Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

N_322 Peridomicilio Oreja_Total PZL_Mielec_M18 Neaufles-Auvergny NP Narcissus_pallidus Pactos_autonómicos_de_1981 Organización_territorial_de_Tanzania North_American_Soccer_League_1975 Neumonitis Personajes_ilustres_manchegos Palacio_de_Santoña Numeros_de_protocolo_IP Pasífae_(satélite) Port_Arthur Naja_Marie_Aidt Ongokea_gore Pinosia Parque_Nacional_Tirgua_(General_Manuel_Manrique) Máté_Zalka Odin_(observatorio_espacial) Palácio_Guanabara Nina_de_Villard Mónica_Travieso Ophanim Neolaetana_neumanni Perry_Abramsen Poa_juncoides Parque_natural_Cumbre_Vieja_y_Teneguía Nicolas_Achúcarro Museo_Municipal_de_Benalmádena Oposicion_al_chavismo Paraje_29 P_G_Wodehouse Padel_Pro_Tour Partido_Socialista_de_Hungría Paraplasmo Portage_(condado_de_Cambria,_Pensilvania) Máscara_Año_2000,_Jr Phaeogala_major Neomammillaria_swwinglei Phyllomedusa_oreades Ocyale Organización_de_Pioneros_de_la_Unión_Soviética Pabellon_Atlantico Oblast_de_Silistra Pacecco_de_rosa Piero_(cantante_argentino) Neumayer Nagyenyed Pitis P:MCR Parque_nacional_de_Ujście_Warty NPP_Zvezdá

html map