Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tokipona Tiro_en_suspensión_(baloncesto) San_Bricio Tierras_bajas_del_norte_de_Alemania Sveta_Nedelja_(Zagreb) Tilia San_Lorenzo_de_Tarapaca Televisora_Venezolana_Social Sabrina_Vega_Gutiérrez Serrieres_de-Briord Sargento_Cabral The_Best_of_the_Pogues Tratado_de_Anagni Teorema_de_Cantor_Bernstein-Schroder Sergio_Purcell_Robinson Santiago_Tequixquiac Sechat Sophie_Scholl_-_Los_últimos_días Tomb_Raider_III Sierra_Bermeja_(España) Santuario_de_la_Virgen_del_Toro Saint_Brice_en-Cogles Salvia_verbenifolia Susurro_del_corazón Tell_Me_Why_(canción_de_Amna) Tetri Sexo_feo Sebastian_Cancio Solo_un_dia_más_(álbum) Tecnologico_BoliviaMar Teoría_de_campos_cuánticos Silverio_Astiz Supremo_consejo_de_francia Tiebas_(Navarra) Seleccion_nacional_de_futbol_de_Belgica Seccion_histologica Teofilo_Borunda Simbología_anarquista Tramadol Teorema_de_Millman Teletón_Colombia_de_2013 Santiago_Salvat_Espasa Stolzita Teje Topoguía Tina_podal Tithymalus_caeladenius Santibanez_de_Murias Sikinos The_Fog_(novela) Stemoptera Streptocaulon_hamiltonii Thiébouhans Síndrome_de_rubeola_congenita Sarracenia_rubra

html map