Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Castrillo_de_Solarana Boca_(Guayanilla) Braquiopoda BAUNNE Brittoli Belleville_(nueva_jersey) Caggiani Black_and_Decker Beny_sur_Mer Centro_GAM Cegama_(Guipúzcoa) Censo_costarricense_de_1984 Chambeyronia_macrocarpa Boletin_de_la_Sociedad_Espanola_de_Historia_Natural Brachirus_dicholepis Bernardo_romero_pereiro Caleta_Camarones CV_Universitario_de_Deportes Boeing_X-40 Boa_arco_iris_chaqueña Barbude_(san_martino) Beamud_(Cuenca) Castellon_de_Farfaña Catal_Höyük Brenda_&_Robert_Vale Campeonato_Mundial_Femenino_de_fútbol_sala_2010 Campeonato_de_Reino_Unido_de_Ciclismo_Contrarreloj CMCP Carenero CP_Serie_2300 Campeonato_de_Primera_División_1912_de_la_ARF_(Argentina) Cambarellus_patzcuarensis Catostomus_leopoldi Baloncesto_en_españa Campeonato_Femenino_FIBA_américas_S18_de_2012 Bjornstjerne_Bjørnson Bienal_de_la_Habana Batalla_del_Bulge Campo_de_concentracion_de_Onsong Cafe_La_Habana Barleria_ameliae Caldera_electrica Bulbine_semibarbata_f._gracilescens Barba Centro_de_vuelo_espacial_goddard Causalidad_(filosofía) Bolo_(futbolista) CB2 Brandenburg Carcharodontosaurus Catasetum_lichtensteinii CYCG Centro_histórico_de_Brujas Cantón_de_Vielle_Aure Borís_Ponomariov

html map