Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Roland_Corporation Roque_Cabrón Ubangi_del_Norte Illiers Gargantilla_del_Lozoya_y_Pinilla_de_Buitrago_(Madrid) Ricino Tricholaena_saccharoides Rio_Arapey Ruiz_Nayarit Ubaldo_De_Lío Gestion_de_talento Iglesia_de_Santa_Maria_de_las_Nieves_(Sevilla) Museo_Arqueológico_Casa_del_Marques_de_San_Jorge UralAZ Trescore_Cremasco Rhamnus_coronula G_P_Navarra Il_Tabarro Física_o_Química Municipio_de_Joachim Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Ocotal) Río_San_Juan_(Perú) Innokienti_Ánnienski Gaston_Monzon VDNXH Represion_de_las_huelgas Tuzla Unai_Uribarri Triana_(Velez_Málaga) Río_Iupshara Universidad_de_Milan VII_División_Orgánica Roberto_Munoz_Barra Iglesia_católica_en_Austria Rio_Pisuena Iglesia_de_Santa_María_de_Cenarruza Municipio_Cajigal_(Sucre) Universidad_Cisneriana_de_Alcalá_de_Henares Municipio_de_Finley_(Dakota_del_Norte) Iglesia_de_la_Inmaculada_Concepción_(Carolina_del_Principe) Gobernador_de_Córdoba Frente_oriental_(Primera_Guerra_Mundial) Uva_jacquet Gaudioso_de_Tarazona Municipio_de_Dresden_(condado_de_Pettis,_Misuri) Ghazali Giroscopico U_S._News_&_World_Report Ungmennafélag_Grindavíkur Rio_Lagartos_(municipio) Risabha_(sabio_hindu) Reloj_Cucu Ria_de_A_Coruna Rubén_Abella Gelasio_II

html map