Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Salvia_de_hoja_angosta Trastorno_límite_de_la_personalidad_(TLP) Software_as_a_Service Sede_titular_de_Iliturgi Sainte-Therence Santísima_Trinidad_del_Paraná Supplementum_primum_prodromi_florae_Novae_Hollandiae Savennieres Teodora_Gines Sieso Sabueso_de_Istria_de_pelo_duro Sanosuke Selector_(editorial) Saint_Jean_de-la-Porte Teresa_Couderc Semysotka The_Monroe_Institute Sentenac-de-Sérou Theater_des_Westens Spokane_Creek_(Montana) Sergio_Cacho_Reigadas Seem. Seleccion_neozelandesa_de_futbol Tel_Aviv_(distrito) Team_Rocket_(anime) Sergéi_Goncharenko The_Sum_of_All_Fears_(novela) Serra_da_Estrela_(subregion) Sojasun Spion_kop The_Pirates!_In_an_Adventure_with_Scientists! Stream_of_Consciousness Spalax_golani Sentencia_de_Guadalupe The_Hunter_(canción_de_Iced_Earth) Sub_Pop_Records Sonata_Waldstein Sistema_de_Información_Contable_de_la_Seguridad_Social_de_España Territorio_Nacional_de_la_Tierra_del_Fuego_Antartida_e_Islas_del_Atlantico_Sur Secuencia_principal The_Host Tertius_Zongo Silvio_Berlusconi San_Eric The_best_of_the_pink_floyd Santibanez_el_Bajo_(Cáceres) Sindrome_de_malabsorción Taha_de_Ferreyra Solidago_virgaurea Segundero Saturacion_(química) Thalassarche_salvini Southern_California Sofía_Dorotea_de_Schleswig-Holstein-Sonderburg-Glücksburg Spišska_Belá

html map