Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Parque_nacional_Costa_Burrum Pictures_at_an_Exhibition_(álbum_de_Emerson,_Lake_&_Palmer) Oberhausen-Rheinhausen Piptanthocereus Palo_seco Porculus_grossus Olius Pioneer_P_3 Necora Peter_Capusotto_y_sus_videos National_Gallery_of_London Noordsche_Compagnie Persona_(película) Peter_Schone Potencia_aristotelica Papa_payaso_loco Pedagogia_Crítica Nativos Paula_Seguí Osvaldo_Ulloa_Sánchez Museo_cabeza_de_Juárez P_38_Lightning Parinari_benna Plan_de_celessou Perkinsville_(condado_de_Windsor,_Vermont) Nicolás_Grube Parroquia_carmen_herrera País_en_desarrollo P_51D_20NA No_Alineados Naves_Crucero_Wraith Nagakute_(Aichi) Myles_Campbell Organización_territorial_de_Gales Pokémon_HeartGold Paracuaro_(Guanajuato) Orden_de_Clerigos_Regulares_Pobres_de_la_Madre_de_Dios_de_las_Escuelas_Pias OMC_(desambiguacion) Ortografia_Ideal:_Tratado_de_Reforma_Ortografica_de_la_Lengua_Castellana_y_de_Fonografia_Comparada Palacio_Testamentario_(Medina_del_Campo) NGC_36 Pamela_Jain Pelicula_de_acción Pierrefitte_(Deux_Sèvres) Ofensiva_de_Budapest Peking_Express Orden_de_siervos_especiales_de_tiempo_completo_de_los_Testigos_de_Jehova Museo_nacional_de_varsovia Pierre_Angelo Naberezhni_(Adiguesia) Oxido_de_plomo_(II) Pietro_Carrera Panyab Myra_Hindley Pejegato_Fanguero

html map