Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Progyndes_basiliscus Lotería_solar Luis_Martin_de_la_Plaza Ramón_Henderson Gran_Premio_de_Monaco_de_1981 Magosta Mercaderes_Cauca Pueblo_alamán Red_de_monitoreo Lobularia_maritima_var._densiflora Luis_Rodolfo_de_Brunswick-Luneburgo Presidium Melixanthus_jordanicus Maria_Pávlovna_Románova_(1890) Graco_Babeuf Luis_Taboada Línea_130_(Buenos_Aires) Ramon_Valle_Inclán Ramón_José_de_Arce Marcusenius_isidori Registro_de_conducir Medicentro_Gijón Goran_Popov Mary_Carmen_Y_Sus_Munecos Mejor_entrenador_del_año_segun_la_IFFHS Memilmuk Martín_Gaínza Meningitis_cerebro_espinal_epidémica McDonnell_Douglas_MD_80_MD_90 Marrubio_hediondo Recopa_de_Europa_de_baloncesto Malthodes_osellai Mesorregión_de_la_Mata_Pernambucana Maytenus_nemulatus Merida_C_F Micrófono_de_semicanón Los_Tres_(album) Masacre_de_Jokela_School_Centre Proyecto_de_Reserva_Natural_Costero-Marina_Arroyo_Los_Gauchos María_Jose_Quintanilla Mercado_de_Parían_(Mexico) Raúl_Galan Luis_Rivera_Novo Martín_Salvador Primera_Cumbre_del_BRIC Línea_8_(Ferrocarriles_de_la_Generalidad_de_Cataluna) Miguel_Saliá_Muñoz Ralph_Lauren Matrículas_automovilísticas_de_Eslovaquia Rally_San_Marino Manzana_de_Adán Qamishli Pseudoperistylus Premio_Juan_Rulfo Manuele_Blasi

html map