Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Condado_de_Chacón Zonitoschema_corporaali Clyde_William_Tombaugh Aero_Ica Vera_(cancion_de_Pink_Floyd) Companeros Action_comics_1 Aileu Zaklady_Azotowe_Pulawy Valcaba Vale_da_Porca Web_2.0 Acteon_(Auber) Voluspa_Jarpa Vuelta_a_Andalucía_2001 Zaraza Weymouth_F.C. Yacimientos_petroliferos Vaudeville_le_Haut Venas_diafragmáticas_inferiores Absueltas Abra_del_Picacho Wild_Weasel Aeropuerto_Guardiamarina_Zanartu Condado_de_Delta Abril_de_1930 Alameda_de_quebrada_vieja Comiziano World_Painted_Blood Concentración_de_hemoglobina_corpuscular_media Adoracion_nombre WAS XV_Distrito_Electoral_Local_del_Distrito_Federal Yerba_del_mana Chrétien_Waydelich Yúsuf_al-Mutamin Walden_Media Vulpia_pyramidata Concursantes Afganistán Víctor_Colomer_Nadal Condado_de_Gove_(Kansas) Clara_López Cheiranthus_graecus Vidouze Condado_de_Tobar Valdefuentes_del_Páramo_(Leon) You're_Gonna_Make_Me_Lonesome_When_You_Go_(Cover_de_Miley_Cyrus) Wigmore_Hall Veinticuatro_generales_de_takeda_shingen Zvonko_Petricevic Chester_Beatty_II Aconitum_eulophum Alberte_Xulio_Rodríguez_Feixoo Vía_verde_de_las_Arribes

html map