Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Torneo_Internacional_de_España_de_Badminton Socio_Aguila_F.C. San_Eusebio Sonia_y_selena Sociedad_Espanola_de_Electromedicina_e_Ingenieria_Clinica Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Albania Sexta_legislatura_del_Parlamento_Europeo Sheffield_Wednesday_Football_Club Tablinum Tomaš_Zapotočný Selección_de_básquetbol_de_Dinamarca Teorema_de_ostrowski Steve_Colter Sorbus_cashmiriana Syngnathus_fuscus San_José Sucedaneos_de_carne Telefonica_de_Espana Sindrome_de_Rokitansky_Küster_Hauser Servicio_de_Correos_y_Telégrafos Toni_Alba Signo_del_rebote Santiago_de_la_ribera Tagiadino Sípilo Sistema_de_Radares_Westinghouse_AN_TPS_43_y_W_-_430 Segunda_Batalla_de_San_Albano Tanganica_(colonia) Sophia_Corri-Dussek Tiendas_de_musica_en_linea Scott_(Ohio) Sistema_educacional Señorío_de_Grañina Seudocopulación Torneo_Argentino_B_2011/12 The_Forest_Flora_of_New_South_Wales Surgimiento_del_Estado_Argentino Selección_de_fútbol_de_Samoa Santo_Antônio_do_Jardim Selección_de_hockey_sobre_hielo_de_Rusia Sauchy_Cauchy Slovenske_železnice Saint_Forgeux-Lespinasse Teoría_cinematografica Tortilla_de_rodilla Talka_(discografica) Timba Stargirl Sindicato_de_Estudiantes Semarey Tilleul_Dame_Agnès Servicio_técnico Tammisalo Saint_Martin_de_Laye Saga_de_Vápnfirdinga

html map