Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Siglo_VII_a_C Saint_Andéol-le-Château Seamas_Seoighe Sabina_en_carne_viva._Yo_también_sé_jugarme_la_boca Tortoniano Taudactylus Sitio_de_oaxaca Tennessee_Valley_Authority_Act Santa_vittoria_in_matenano Televisión_en_España_en_2000 Tin_Cup Teima Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Uruguay Supercopa_Sudamericana_1995 Tercer_Ejército_(Japón) Sublevación_popular_de_1953 Servicio_de_taxi_de_la_Comarca_de_Pamplona Santuario_de_Cueva_Negra TD_Bank_International_Cycling_Championship_2012 Sinovitis_vellonodular_pigmentada Santa_María_de_Cap_d'Aran_de_Tredos Slide_Hampton Spicara_maena São_Jorge_da_Mina_de_Ouro Transformers_Revenge_of_the_Fallen Teorema_de_König_(desambiguación) Salas_de_Llierca Set_the_world_afire Tecámac Sale_(Italia) Toletum San_Buenaventura_(Ventura)_California San_Cristóbal_(Galapagos) Sanguinaria_vernalis San_Carlos_(Salta) Salade Theodore_Roosevelt_Birthplace_National_Historic_Site Stenoluperus_punctatus The_Last_Airbender Saint-Germain-du-Corbéis Sello_Bodok Teatro_Estudio_de_Madrid Temporada_1952-53_de_los_Boston_Celtics Stomatocalycinae Serguéi_Ivanov_(pintor) Sparassoidea Sant_Julia_de_Loria TO220 Tarn_et_Garonne The_Best_of_L'Arc~en~Ciel_c_w Saltos_del_Tabay Thomas_William_Selleck Seis_Naciones_2004 Superdepor Soraya_Tarzi

html map