Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cafarnaún Bhaviṣya_Purāṇa C.E.M.A.C. B._J._Thomas CARB Casino_de_Madrid Canillas_de_rio_Tuerto Berganuy Because_of_Winn-Dixie Batalla_de_Shaho Beatriz_de_Luna Cantar_de_la_Campana_de_Huesca Carabidos Bogoljubov Campeonato_Italiano_de_Fútbol_1926-27 Campeonato_Mundial_de_Natación_en_Piscina_Corta_de_2002 Bernat_de_Monsonis_o_Bernardo_de_Monzonis Calle_Principe_de_Vergara_(Madrid) Bailando_por_un_Sueño_2010 Caudal_líquido Calopogon_lessonii Bullbaiting Baston_del_mariscal Banda_magnetica Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_en_Pista_2007 Bowl_game Campanula_lingulata Barbol Benito_Rincon_Lopez Big_girls_don't_cry Bella_madre Carro_de_combate_K1 Calomicrus_setulosus Cardamine_orophila Casas_Grandes_(yacimiento_arqueológico) Barbarea_vulgaris Calanthe_vestita Bănel_nicoliţă Bohuslav_Martinu Carlton_Myers Cancões Calibre_20_mm. Buffard Bowdoin_(Metro_de_Boston) Centro_de_Expresiones_Contemporaneas Banjo_(oso) Bagnacavallo_el_Joven Beato_de_El_Escorial Cannibal Banel_nicolita Bandera_de_santa_ana_(el_salvador) Betty_Monroe Call_stack Benoit_Cheyrou Boios

html map