Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

SmartMedia Tastavinsaurus Tomoderus_napolovi Saint_Lambert_du_Lattay Señorio_de_Meirás Thomas_Dunn_English Streptocaulon Santa_Rosa_(Guaynabo) Sakura_Sake San_Agustín_(Roma) Tegami Tariq_Abdul_Wahad Siempreverde_(desambiguacion) Sweeney_Todd_(película) Teatro_Ruth_Escobar Sb2S3 The_F_B_I_(serie) Tarudant Selección_de_críquet_de_España San_Floriano_del_Collio Torce-en-Vallee The_Procussions Tercera_División_de_España_2011/12 Sátrapas_de_Siria Señorio_de_Molina_y_de_Mesa Tormenta_(desambiguacion) Segunda_División_Profesional_2012 Settimana_Ciclistica_Bergamasca San_Francisco_de_Cuajiniquilapa Sancho_Ramírez_de_Viguera Tomillo_lagartijero Street_Hassle The_Yellow_Shark The_Way_We_Walk_Volume_Two_The_Longs Swietenia_krukovii Sarcodina Tasso_Jereissati Satélite_geosincrónico Shelbyville_Kentucky Teratophoneus Senorio_de_la_Vicaría_de_Serón Salor Sociedad_Sacerdotal_de_la_Santa_Cruz Tampa_(Brasov) Team_McLaren Sao_Cristóvao_de_Lafões Tithrone Split_(finanzas) Timbiriche:_Vivo_en_Vivo Santo_Stefano_di_Rogliano São_Miguel_do_Couto The_Girls Saguache Sinfonia_n_37_(Haydn) Smilax_alba

html map