Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cordula_callosa Alejandro_de_los_Paises_Bajos_(1818-1848) Distrito_de_Włocławek Cristo_del_otero Día_festivo_(película) Cresselia Distrito_electoral_11_(condado_de_Dawes,_Nebraska) Dirección_de_Inteligencia_Nacional Alma_(Colorado) Dielectrico America_del_Norte Derbi_asturiano Economia_de_Croacia Denys_Calvaert Drake_&_Josh:_Songs_from_and_inspired_by_the_hit_TV_show Domenico_Gagini Amaioua_edulis Cordillera_de_la_Côte_d'Or Amancio_Alcorta_(político) Alu_Aljanov Derbis_de_londres Deer_Creek_(Illinois) Distrito_de_Alfonso_Ugarte Cultura_de_albania Dirimente Cárcel_estatal_de_Huntsville Division_de_Honor_B_2008-2009 Crioceras DBS_(Direct_Broadcast_Satellite) Disorder_(album) Ana_María_Gonzalez Diego_de_Zúñiga_y_Benavides Distribución_de_teclado Echichens Aleurocanthus_valenciae Diego_Maciá_Anton Coryphopterus División_de_Infantería_de_Marina_General_Simón_Bolívar Cynognathidae Cruzadas_balticas Dariusz_Wdowczyk Delegados_del_Gobierno Easyjet Dame_(cancion) Amphicoma_corinthia Domingo_Millán Crocidium Coutada Allium_reticulatum Córdoba_(ciudad,_Argentina) Cumbre_América_Latina_y_el_Caribe_-_Unión_Europea Diego_Muñoz-Torrero Alenia_G.222 Amphilius Almedinilla_(Córdoba)

html map