Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Control_biologico_de_la_hormiga_de_fuego_(Solenopsis_invicta_y_S._richteri)
Valdeavero
Aeropuerto_de_Lisboa
Cole_Porter
Albert_Dalmau
Actinidia_volubilis
Al_Wehda_SC_(Trípoli)
Wiener_Städtische_Allgemeine_Versicherung
Xabier_Azkargorta
Zé_Caipora
Christm
Cixiidae
Xxiii_distrito_electoral_federal_del_distrito_federal
Conhelo
Academia_Diplomática_de_Chile_Andres_Bello
Cintra_(provincia_de_Cordoba)
Colonia_Cocha
Vuelo_251_de_Petropavlovsk-Kamchatsky_Air_Enterprise
Walt_Disney_Productions
Ajaba
Cistus_laurifolius_var._lanceolatus
Chenopodium_spathulatum_var._platyphyllum
Workload_Partitions
Xīn_qī_longzhu_Shenlong_de_chuanshuo
Virginia_Destroyers
Viarigi
After_Eight
Codigo_de_Manú
Winhall
Yáseni
Achitabla_de_culebra
Wilusa
Zakynthos_F.C.
Consultoria_Tecnologica
Vigilante_(Episodio_Diego_y_Glot)
Conflicto_Sino-sovietico
Acnodon_oligacanthus
Chromis_randalli
WP:WC/12/f1
Cistothorus
Vicente_Enrique_y_Tarancón
Compañia_Minera_del_Pacífico
Aechmea_chrysocoma
Zoé_(album)
Colombey_les_Deux-Églises
Condado_de_jack
Villa_Catella
Cicatrices
Villanueva_del_fresno
Yebel_Arkenu
Yalvac
Columbia_Rediviva
Consejo_Regional_(Perú)
Agunstín_Yañez
Vodacom
|