Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Antofagasta_de_la_Sierra_(departamento) Arbutus_integrifolia Guia_de_viajes Guerra_civil_chilena_(1829-1830) Aristolochia_panduriformis Askmen.com Anemona_taza_de_mantequilla Moulin-Rouge Himno_Nacional_(Rusia,_1991_2000) Monofisita Astrología Ariel_Martinez_(musico) Apolo_5 Artur_Aldoma Antropologia Anos_110 Aselin_debison HD_81997 Hiperplasia_suprarenal Ankarana Autovía_valladolid_leon Humbertiodendron Mnemósina Ard_al_Furatayn Heinz_Günther_Nesselrath Heid Antillia_brachychaeta Arroyo_de_Pena_Cabrita Heterodontiformes Arbol_lechero Arrondissement_de_Compiègne Asterix_el_Galo:_La_gran_zanja Hedeomoides Asesinato_en_el_Nilo Atos_Alto Aullón_de_Haro I.DE.A_Institute Hercinia_(mitologia) Athemus_moxiensis Arco_Tudor HIL Angel_Manuel_Ballesteros_García Hermenegildo_Perez_para_servirle Arroz_glutinoso Halla_Margret_Arnadottir Atacameno Haptodus Autovia_Burgos_Aguilar_de_Campoo Avy Héroe_(desambiguación) Historia_Politica_de_los_Juegos_Olímpicos_de_1936 Area_Metropolitana_del_Valle_de_Mexico Asilo_de_Santa_Teresa_(Itagüí) Hammer_Bros. Herbaspirillum

html map