Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Capitulos_de_Dr_Slump_2 Butantania Cao_Boi Ballisco Canete_La_Real Bolbocaffer_consocium Batalla_de_Cornus Cancion_del_9_de_octubre Basilianus_inopinus Baden_(región_vinícola) Bitmap Benjamin_kohler Canal_Irtish-Karagandá Blimea Boeing_C_17 Bhâgavata_Purâna Caballeria_aeromovil Brachystelmaria Bulbophyllum_eberhardtii Caltha_guerangerii Bhat Cascade_(Iowa) Chara_(estrella) Baculipalpus_prolatus Capilar_sanguineo CS_Hammam-Lif Cabañas(Cuba) Campeonato_de_Primera_Division_1893_(Argentina) Catedral_de_Santa_Ana_de_Las_Palmas_de_Gran_Canaria Chaleco_antibalas Cassa_de_la_Selva_(Gerona) Calpidisca_standleyae Bulbophyllum_rolfeanum Cable_ski_(cable_esquí) Campus_del_Ventura_County_Community_College_District Bat-signal Celendin Caso_Chevron_U.S.A._Inc._contra_Natural_Resources_Defense_Council_Inc. Castellano_puertorriqueño Bakewell_Topp_XX Catedral_de_Badajoz Batalla_de_Cao_Bang Bildoze_Onizepea Cabo_Bojador C*-algebra Canal_Sao_Goncalo Caspicosa Badshahi_Masjid Bandera_de_Dakota_del_Norte Bilbo_Bilbao Campeonato_Peruano_de_Fútbol_de_1921 Bolsa_de_mano Barrio_Árabe_de_Ágreda Campeonato_Nacional_1972_(Argentina) Brachytropis_microphylla

html map