Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Juan_Carlos_Mendizábal Las_Crónicas_de_Narnia_(franquicia) Juan_Alonso_Perez_de_Guzman_y_Zuniga_(1503-1558) Interface_SERCOS Jardin_de_Plantas_Medicinales,_Facultad_de_Farmacia_de_la_Universidad_de_Hokkaido Lista_de_aceleradores_en_fisica_de_particulas John_Cregan Kia_Borrego_/_Mohave Irnstad Juan_Zorrilla_de_San_Martin Kaliakra Kostrok José_Antonio_Rodriguez_(guitarrista) Joanna_Maranhao Kristine_Sutherland Jasmund_(K-41) Juan_Francisco_de_Güemes Jesus_Hernández_Martínez Kilómetro_8 La_Molina Isla_Aguila_(Islas_Malvinas) Lex_provinciae José_Angel_Manas Juan_Lyon_de_San_Roberto La_Mano_(cómics) Juegos_Olimpicos_de_invierno_de_1984 Isabel_de_Napoles Islas_Árticas_de_Canadá Karma_Police La_Purísima,_Álvaro_Obregón José_Álvarez_de_Toledo Lista_de_botánicos_de_Sudáfrica Juego_39 Lecocarpus Lithops_julii_var._littlewoodii LGV_Perpignan–Figueres Latidos_de_la_tierra Johann_Zoffani Jeronimo_Granda Lenguas_neocaledonianas La_mala_semilla_(película_de_1934) Lacedaemon Juan_antonio_garreton_pibernat Islas_Menores_de_la_Sonda_Orientales Lista_de_fosiles Isla_Yarok Johann_Heinrich_Lambert Ju-on_The_Grudge_(videojuego) Jorge_Lalewicz Legion_de_Super-Heroes It_girl Joseph La_radio_de_penco Juan_Pizarro_de_Aragón Las_coéforas

html map