Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

David_Arthur_Kleinig Distrito_de_San_Martin_(San_Martin) Diocesis_de_Tenerife Departamento_O'Higgins Dignathe Cruciferae Alianza_de_aerolíneas Convento_de_las_Claras_(Salamanca) Alfred_de_musset Departamento_de_Boaco Aljucen_(Badajoz) Departamento_de_Boyaca_(Gran_Colombia) Doble_A_(Andrea_Álvarez) Crepis_aurea_subsp._typica Crowdfunding Cosmos_(satelite) Altiplano_Potosino Deportivo_Toluca_Fútbol_Club Copa_Uncaf_1991 Ana_Belen_Garcia_Milán Cultura_de_las_Islas_Malvinas David_Farragut Alex_Sirvent Cuarto_principio_de_la_termodinamica East_Carondelet Década_de_1840 Alianza_PAIS-Patria_Altiva_I_Soberana Alexa DUOC-UC Dia_del_Presidente Diócesis_de_Vic Edgardo_Riveros Cárdenas_(municipio,_Tabasco) De_repente,_el_último_verano_(obra_de_teatro) Denjiro_kotoku Ame_no_minaka-nushi-no-kami Dragon_Ball_Kai_Saiyan_Invasion Devónico_Superior Cristolatria Día_de_la_Canción_Criolla Corporacion_Bajio_Comunicaciones Cultura_de_Iran David_Hooper Allie_Grant Diego_de_lepe Dorothy_Fuldheim Cruz_de_los_caidos_Alicante Distrito_electoral_M_(Nebraska) Dagoba_(desambiguacion) Declaracion_de_Impacto_ambiental Ecole_nationale_superieure_de_l'aéronautique_et_de_l'espace Dos_Equis Allopoda_californica Edgardo_Mario_Madinabeytia_Bassi Corey_Taylor

html map