Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Los/Cerralbo_Cerralbos Potsdam_(villa) Puerto_de_la_bahía_de_Algeciras Gonzalo_Fernandez Gran_Paro_Americano Reacción_de_McFadyen-Stevens Raul_Díaz_(trompista) Lynn_Thorndike María_Sofía_Helena_Beatriz Lizardo Rashid_Ali Mesias_Maiguashca Gordolobo_loco Michel_Dugast_Rouillé Manolo_Tavárez_Justo Raidió_Teilifis_Éireann María_Esperanza_Ona_Sevilla Metal_for_muthas María_Feodorvna_(Dagmar_de_Dinamarca) Miguel_Ángel_Jimenez_Godinez Lorenzago_di_Cadore Quetzaltenango Materiales_actuales_del_Ejercito_de_Tierra_Español Quemu_Quemu Membreño Macedonio_Alcalá Masacre_de_la_carretera_Malaga_Almería Pregunta_abierta Premios_Sur Martín_Bravo Lluís_Miró_Doñate Psycho_Circus_Tour Los_nueve_Axiomas_de_Euclides Rage_(pelicula_de_2009) Puente_de_los_Treinta_y_Tres Luis_Garcia_Cortina Mac_on-Linux Lottie_Dod Primarias_presidenciales_de_la_Alianza_de_2013 Grandes_esperanzas Línea_2_(Metro_de_Barcelona) González_y_Los_Asistentes Miguel_Angel_Garcia M_404 Mielero_pechinaranja Mali_Uzen Matrículas_automovilísticas_de_Albania Marquesado_de_Moratalla Léger_Félicité_Sonthonax Rawd_al-Mitar Mario_Rodriguez_Cervantes Manuel_Gonzalez_(estacion_de_Metrobús) Luisa_Ignacia_Roldan Raggejavreraige Medalla_al_Merito_de_la_Guardia_Civil

html map