Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Díilo
Dunlap_(Illinois)
Ana_Jose_Nacho_(álbum_doble_edicion_en_espanol)
Diplomático
Cussonia_kirkii_var._bracteata
Dietetico_(canción)
Alejandro_Valldeperas
Alma_y_vida_(obra_de_teatro)
Alvaro_Manrique_y_Zúñiga_marques_de_Villamanrique
Edificio_San_Remo
Coto
Dodonaea_ovata
Copa_Mundial_de_Vóleibol
Crank_2:_High_Voltage
Daimio
Echinocactus_pentacanthus
Darío_Conca
Desgasificador
Cumbayá_(cancion)
Drama_Sobrenatural
Demontre
Dust_(álbum_de_Screaming_Trees)
Daniel_Francoise_Auber
Corteza_auditiva_primaria
D_2
Early_Days:_The_Best_of_Led_Zeppelin_Vol._1
Czernya
Diez_Capón
Dominio_publico_maritimo-terrestre
Dan_Fitzgerald
Degeneración_(física)
Distrito_de_Rajkot
Cuno_Hoffmeister
Dirck_Hals
Daray
Divina_Pastora_de_las_Almas
Cypripedium_insigne
Darsena_deportiva_de_la_coruna
Droide_astromecánico
Dead_is_Dead
DarkPirates
Ana_Maria_Huarte_y_Muniz
Cuerpo_gobernante_de_los_testigos_de_Jehová
Dinorwic_(cráter_marciano)
DF_41
Donacobiidae
Didactylus
Ecosistema_y_paisaje_cultural_de_Lopé-Okanda
Damn_the_Torpedoes_(album)
Allium_purdomii
Dorotea_De_Chopitea
All_Star_Game_de_la_NBA_1998
Edificio_La_Unión_y_el_Fénix_Español
Cuarto_Nephi
Cromato_potásico
|