Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Piacense |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Universidad_Técnica_Federico_Santa_Maria
Municipio_de_Bangor_(condado_de_Pope,_Minnesota)
Risk_(album)
Trinomys_paratus
Gamblea
Unidad_de_disco_flexible
Iglesia_de_Vittskövle
Gabriele_Schnaut
Gastronomia_del_Sur_de_los_Estados_Unidos
Ricardo_Bóvio_de_Souza
Germania_anno_zero
Ghosts_(álbum_de_Siobhán_Donaghy)
Universidad_de_Copenhague
Geistown
Tráfico_de_relleno
Geografía_de_Jalisco
Iglesia_abacial_de_Sainte-Foy
Municipio_de_Burdine_(condado_de_Texas,_Misuri)
Física_del_Estado_Solido
Frutos_Chamorro
Galium_gracile
Geoffrey_de_Villehardouin
UH–Downtown
Municipio_de_Ashkum_(condado_de_Iroquois,_Illinois)
Municipio_de_Benedict_(condado_de_Sanborn,_Dakota_del_Sur)
Municipio_de_Mineral_del_Monte
Rude_Awakening
Galeola_hydra
Roquebrun
Rio_Guanape
General_Electric_Aircraft_Engines
GeeksPhone_Peak
Ruda_bravia
Iglesia_universal_del_reino_de_dios
Municipio_de_Big_Creek_(condado_de_Neosho,_Kansas)
Fréchou_Fréchet
Reserva_de_la_Biosfera_de_Rio_Platano
GM_Korea
Río_Argonza
Gerald_Stanley_Hawkins
George_Harrison_(album)
Gatilla
Tres_leyes_de_la_robotica
Río_Ciloria
Rio_Bravo_(Chile)
Fundacion_Teleton_Pro_Rehabilitacion
García,_Nuevo_León
Municipio_de_Bandy's_(condado_de_Catawba,_Carolina_del_Norte)
Tuniit
Renault_F1_Team
Triosa
Municipio_Simon_Bolívar_(Anzoategui_Venezuela)
Gerardo_Moron
Garantía_Individual
Genómica_personalizada
|