Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Verde_azulado Adolfo_Almarza_Riquelme Vegaquemada Comentario_al_Sueno_de_Escipión_de_Cicerón Alejandra_Serje Coats_Island Verbascum_haenseleri_var._microcarpum Control_Charts Victor_Manuel_Román_y_Reyes Valdebaró Cherre_(Sarthe) Zosterops_mayottensis_semiflava Zeus_Eleuterio Albert_Hall Cnemotrupes_guerreroensis A_twist_in_my_story Willie_"The_Lion"_Smith Via_ferrea Veloz_(comic) Vraignes-lès-Hornoy Company_(grupo) Zurugía Charles_Norris_Cochrane Club_Balonmano_Pozoblanco Vela_en_los_Juegos_Olimpicos_de_París_1924 Contrainformación_estatal Christopher_Maltman Colrain_(Massachusetts) Aldama Wagram Aeropuerto_Internacional_de_Cap_Haitien Chris_Douglas_Roberts Christine_(película_de_1983) Agrostis_scoparia Aguascalientes_(desambiguacion) Yúsuf_I AS_400 Alcachofa_ruda Yuriko_Kaida Acorazado_Yamato Alcoyana Controversia_por_la_biografia_de_John_Seigenthaler_Sr. Cola_de_mono_(canción) Constitución_política_del_Peru Albatros_C_III Chauvency_Saint-Hubert A_40 Comando_Aereo_de_Combate_N°5 Cine_Cosmos Academia_Machalí_Club_de_Fútbol Vatel_(película) Alberto_Domeniconi Club_de_Gimnasia_y_Esgrima_La_Plata_(básquetbol) Chirigüe_de_Raimondi Abies_baborensis

html map