Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Mimosa_albida_var._strigosa Gymnopilus_aeruginosus H... Herta_Bothe Harwich_(Massachusetts) Arrondissement_de_Dieppe Hemiaulax Ministerio_Público_de_Honduras Hapoel_Petah_Tikva Antilliaanse_Luchtvaart_Maatschappij György_Karpáti Arabis_recondita Arjuna_(mitología_hindú) Avenida_de_Andalucia_(Jaén) Hanna_Barbera_Cartoons,_Inc. Monroy Anticlímax Hispanos_en_Estados_Unidos Montceaux_Ragny Guillermo_IV_de_Hesse_Kassel At_the_apollo Hyloscirtus_sarampiona Monolepta_notaticollis Hadōken Howard_Phillip_Lovecraft Asociación_Espanola_de_Música_de_Camara Astrología_y_alquimia Moissac-Vallee-Française Autlán Hipólito_Unanue Miniopterus_pusillus Area_urbana_de_Elda_-_Novelda Howard_Jonathan_Eisley Mononico Avenida_Juan_Martin_de_Pueyrredon Anexos:Peliculas_de_Estados_Unidos_1930 Aparine_vaillantii Mortorio Hold_On,_We're_Going_Home Aruex Anisophyllum_virgatum Hyperolius_quadratomaculatus Himno_de_la_Patrulla_Águila Gyula_Alberty_Kiszely Haza_de_Trigo_(Polopos) Hymenochaeta_makinoi Moÿ_de_l'Aisne Arroyo_pindaiti Arcibiskupský_palac_v_Praze Monfort_(desambiguacion) Asociacion_de_Teologos_y_Teólogas_Juan_XXIII Houses_of_Parliament Hispania_Airways_S._L. Aredvī_Sura_Anāhitā Analizador_lexico

html map