Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Wichita_Falls_(Texas) Coalición_Sí_por_Salamanca Aeropuerto_internacional_de_osaka Yiotir_vedá Coalcoman_de_Vazquez_Pallares_(municipio) Agusti_Albors_i_Blanes Aegus_interruptus Chile_en_1946 Clase_Mammalia Akodon_iniscatus Warlincourt_lès-Pas Cioran Agogna William_Hernán_Muñoz_Pérez Cite_Internationale_Universitaire_de_Paris Villaseco_de_los_Gamitos Venían_del_desierto_/_Poema_15 Aetiocetus Concierto_para_piano_n_1_(Mozart) Vilhelm_Moberg Alastor_(poema) Who_says Villanueva-Carrales Víctor_Martínez_(beisbolista) Achille_harlay_de_sancy Vidres_A_La_Sang Condado_de_Gem_(Idaho) Agrupación_Deportiva_Rayo_Vallecano Chauncey_delos_beadle Viedma_-_Carmen_de_Patagones,_D._F. Wonder_Woman_(serie_de_TV) Comparativa_de_tecnologias_de_visualizacion Concepcion_de_la_Sierra Club_Langreano_de_Sama Wappinger Cine_eslovaco Zvi_Hecker Ciencia_y_tecnologia_en_México Abalcisqueta_(Guipuzcoa) Visit_Panama_Cup Yeti Albert_Barille Comic_-_Con Come_Clarity_(canción) Columbus_Ohio_reunión_para_las_derechas_de_los_inmigrantes_2006-03-26 Albizia_struthiophylla Contenedor_de_designación_de_blancos Condado_de_Aznalcóllar Vonones_II_de_Partia Comunidad_del_carbon_y_acero_europeo Valverde_de_Burguillos_(Badajoz) Claudius_Marioton VisualBoy_Advance Virginia_Martinez Connarus_santaloides

html map