Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tratado_de_Córdoba The_Firm_(película) Tabla_de_los_períodos_de_Japon Tadeusz_Boy-Zelenski Styloncerus_phyllocephalus Sultánicos Síndrome_Gerstmann_Sträussler-Scheinker Teiso Steve_Kidwiller Schizophrenic Soberania_de_las_islas_Malvinas Tema_Youth Tintin_en_el_País_de_los_Soviets Square_Belleville_-_Télégraphe The_Princess_Bride_(album) Sanski_Most Single_Board_Computer Sudario_de_Turín Tombelaine Shoshin St._James_(Nueva_York) Toyei_(Arizona) Salvar_al_soldado_Brian Salmanasar_IV Sky_Train_de_Dusseldorf Sociedad_Minero-Metalúrgica_Peñarroya Tetraodon_biocellatus The_World_Is_Not_Enough_(banda_sonora) Santa_Ines_(mártir_cristiana) The_Killing_Joke Sinodo_Lateranense Sant_Lluís São_Luís_(Odemira) Salvia_peloponnesiaca The_Invisible_Man_(cancion) Schkembe_chorba Tar_Súrion Sociedad_Geográfica_del_Imperio_Ruso Torneo_de_Seúl Segunda_División_de_España_1928_29 Tangara_opalina Sinaloa_de_Leyva Tratado_de_Zaragoza Stéphane_Lissner Torneo_Super_8_2008 The_Middle_(serie_de_televisión) Telefónica_Móviles_España_SA Shiva_Star_N'Zigou Sinfonia_n_º_15_(Haydn) Síndrome_de_inmunodeficiencia,_inestabilidad_de_la_región_centromérica_y_anomalías_faciales Teli_ka_mandir Torre_de_mogrovejo Surrounded_(album_de_Björk) The_Mississippi_Gambler Saint-Étienne-du-Bois_(Ain)

html map