Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_de_San_Miguel_Arcángel_(Enguera) Fuente_de_los_Neveros Universidad_de_Tartu Freedesktop_org Trichosandra UABC_medicina_Tijuana-Mexicali Rio_Asón Rotantha_combretoides Unión_para_el_Progreso_de_Elda Fábrica_de_Tractores_y_de_Motocicletas Fuerzas_de_Operaciones_Especiales_de_los_Estados_Unidos Revolucion_de_1854_en_Espana Idrissa_Keita Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Page,_Iowa) Umbriel_(luna) Impresion_al_carbon Republica_Checa_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_2008 Resident_Evil:_Extinction SWEEPS-11 Río_Esva Fronton_(arquitectura) UNERG Unidad_periférica_de_Emacia Industria_henequenera_en_Yucatán S_C_I_E_N_C_E Tumba_de_Santiago Iglesia_de_San_Francisco_de_Paula Municipio_de_Cooter Municipio_Guaraque_(Merida_Venezuela) Reyes_de_Ftía Municipio_de_Mary_Ann Fundulus_lineolatus Gallitos_de_roca Roque_de_la_cruz Rosedale_(Oklahoma) Indicador_acido-base GPWC Relaciones_internacionales_de_Espana Glenn_L_Martin_Company Municipio_de_Winterfield_(condado_de_Clare,_Michigan) GAU Richmond_British_Columbia Régimen_de_franquicia Roberto_Urdaneta_Arbelaez Ruth_Shady_Solís Tupolev_Tu-114 Rosita_De_La_Vega Rākṣasī Ulrich_Stadler Musculo_piramidal_de_la_pelvis Ruslan_y_Ludmila Inflación_objetivo Rolls-Royce_Avon Tunnel_Log Galatzó

html map