Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cantón_de_Mézieres-en-Brenne Bathiaea Bougainvillea_peruviana Baby_Not_on_Board Barrio_El_Crucero_(León) Base_Aérea_de_Hamamatsu Baron_de_Münchhausen Bazoches-les-Bray Blakea_brunnea Ben_e._king Campeonato_europeo_de_badminton_de_2000 Bloque_obrero_y_campesino Cayetano_Sánchez_Bustillo Biblioteca_Municipal_Rocha_Peixoto Castillo_de_Belalcazar Cancer_crangon Brit_Awards Castillo_de_Baños_(Granada) Berlinesas Batalla_de_Quebracho Carex_canescens_subsp._vitilis Banco_Holandes_de_la_América_del_Sur Better_Together Calle_Delancey_(línea_de_la_6ª_Avenida) Carlos_Bonilla_Chávez Cayos_Arcas Carlos_Montes_jugador_de_baloncesto Bridgestone Celosia_purpurea Carlos_Gonzalez_Rodriguez Cambio_fonético_f-h_del_castellano Campaña_presidencial_de_Hillary_Clinton_2008 Cereza_comun Año_1909 Campeonato_mundial_de_esquí_alpino_de_1982 Banda_de_6m Basilio_pertine Carlos_Pedemonte_y_Talavera Beuvry-la-Foret Burn_Station Año_520 Centro_cultural_y_biblioteca_pública_de_los_EAU Castaway Cecile_Louise_Stephanie_Chaminade Belle_Fourche Candido_Gomez_Carreno Calle_34–Herald_Square_(línea_de_la_6_Avenida) Canal_Sur_Televisión CP_Serie_ME_50 Castex_d'Armagnac Castillo_(construccion) Berta_rojas Cenarruza_Puebla_de_Bolívar_(Vizcaya) Barriga_Verde Castillo_de_torreparedones

html map