Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint_Thibault_des_Vignes Salinas_de_Ambargasta Taiaro Salto_(equitacion) Tan_Contentos Sofía_Castiglione San_Antonio_(cabo_Argentina) Teoria_de_categorías Stéphane_Nomis San_Andrés,_Somahoz Skeet_Shoot Terciario_(religioso) Selección_de_básquetbol_de_Luxemburgo Saint_Paul_(Reunion) Tomás_Albinoni Sebastian_Nerz Sant_Pere_de_Roda Still_of_the_Night_(cancion) Santa_Reparata-di-Moriani Sepultura Tosferina Simbolos_patrios_de_Panamá Trapagaran San_Marcos_el_Evangelista Sebastian_Mila Tizimin_(Yucatan) Sainte-Croix-de-Caderle Slatina_Croacia Tayrac_(Lot_y_Garona) Teleteatro Torremanzanas Tepeyolohtli The_Bellboy Swiss_Cottage_(Tipperary) Thierry_Jamin Sonata_para_violín_n.º_31_(Mozart) San_Bartolomé_de_La_Serena Tosatto Segunda_División_de_España_1928/29 Tan_cerca_.._Tan_lejos Sainte_Hélene_du_Lac Tayside So_hiragana Seychelle_Gabriel Teoría_de_los_orbitales_moleculares Siglo_VI_d_C Submission_(film) Tomillo_ratero Torre_de_Televisión_de_Berlín Tendedor_de_línea Scrotum Tom_Selleck Sant_Adria_de_Besòs_/_San_Adrián_de_Besos Schmidelia_rheedei Saint_Calais-du-Desert

html map