Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Manuel_Joaquin_Álvarez_de_Toledo_y_Portugal,_conde_de_Oropesa Gofio Luis_de_cordova_y_córdova Red_Lions_F._C. Radio_España_Independiente M.I.D. RESPECT_The_Unity_Coalition Raquel_del_rosario RPG-2 Lonchodraco Pseudanthias_randalli Melchor_de_Santa_Cruz_de_Duenas Rafael_Rubio_Caliz Meadowbrook_(Virginia) Mesorregion_del_Centro_Sur_Baiano Maizieres_lès-Brienne Milano_(desambiguación) Rally_de_Ypres_de_2008 Razon_trigonometrica Luisa_María_Alcalde Mariano_Benito_Rolon Los_Nietos_(Níjar) Luciano_Cruz-Coke Manuel_de_Moura_y_Corte-Real_2_marqués_de_Castel_Rodrigo Luçay_le-Male Mercado_del_Tinglado_(o_Zerkausia) Grant-Valkaria_(Florida) Quercus_paucilamellosa Línea_76_(Montevideo) Raíz_cuadrada_de_5 Manuela_Saenz Quercus_castaneifolia Reactor_atómico Pygopleurus_hirsutus Línea_H_(Subte_de_Buenos_Aires) M96 Marines_Mask_II Martin_Reimer Mecánica_Estadística Manuel_Mandujano Melo_zard_nid_solidus Manzano_silvestre_de_la_China Léon_Moreaux Psions Lutjanus_fulgens Los_millonarios_del_jazz Mario_Bojorquez Lungs_(álbum_de_Big_Black) Maria_Kalasakis PrincesaAlejandra,_Señora_de_Ogilvy Primer_ministro_de_Nueva_Zelanda Pucará_de_Tilcara Pyriformis Queso_de_Tronchon Masters_de_Roma_1969

html map