Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sor_Trøndelag Segunda_Republica_Federal_(Mexico) Tourville_la_Chapelle Teorema_fundamental_de_la_geometria_de_Riemann Series_filatélicas_de_Espana Senorío_de_Montalbán Sceloenopla_balyi Segadora Spathodea_suaveolens Taruga Tour_2007_(desambiguación) Saint_Guinoux Torre_de_Punta_Prima Serbia_Open_2009 Silent_Night_(película_2012) Sujeto_de_Derecho_internacional The_House_Of_The_Dead Sinfonier Sebastia_Juan_Arbo Sudamericano_de_Rugby Segunda_division_espanola_1928_29 Tragedia_de_Amuay Super_Liga_Turca Sakharove Tracy_sur-Mer Short_Skyvan Sistema_integrado_de_transporte_masivo Sinfonia_n._6_(Dvořak) Tirreno_Adriatico_2006 Salvamento_Marítimo Torneo_WTA_de_Kuala_Lumpur_2013 Simbologia_astronomica Sečovlje Tofik_Bakhramov Santa_Lucia_de_Tirajana_(Las_Palmas) Talavera_(Lerida) Scheerbart Sicalis_taczanowskii Topaza Televisión_en_Espana_en_1973 Salihamidzic Tirreno-Adriático_2005 Terremoto_de_Skopie_de_1963 Saint-Ouen-sur-Iton Saxor Santo_cristiano Suzoy Saint-Sébastien-d'Aigrefeuille Sula_(Montana) Thomas_R._Martin Suso_de_marcos This_Note's_for_You The_Story_of_the_Faithful_Wookiee Scorzonera_hispanica Tondelli

html map