Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | Bolognese |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Carlos_José_de_Habsburgo-Lorena
Borobia_(Soria)
Cajamarca_(ciudad,_Peru)
Cementerio_del_Pere_Lachaise
Bulbine_namaensis
Casimiro_Vigodet
Barrio_Refinerías
Castillo_de_Torrejón_de_Velasco
Beltran_Alfonso_Osorio_Diaz_de_Rivera
Centro_Estilo_Fiat
Cantón_de_Bligny_sur-Ouche
Centro_Dos
Carrer_Major_(Seo_de_Urgel)
Caja_de_Jaén
Boraras_maculatus
Binot_Paulmier_de_Gonneville
Capitol_(Mutant_Chronicles)
Buchon_jiennense
Campeonato_Europeo_de_Waterpolo_Masculino_de_2003
Cdp1802
Boris_Lvovich_Rosing
Bandera_de_XI_Región_Aisen_del_General_Carlos_Ibáñez_del_Campo
Baron_de_Algar_y_Cia._S._L.
Centro_de_Deportes_Sabadell_Club_de_Futbol
Bessais-le-fromental
Casa_de_Moneda_(Argentina)
Cementerio_de_Merrion
Believe_in_Me_(cancion_de_Lenny_Kravitz)
Calle_121_(linea_Jamaica)
CAIGUA
Bot._Ergebn._Reise_Waldemar
Bloomville
Cecilia_Ciganer-Albéniz
Cerro_Blanco_(estación)
Bernardo_Pérez
Bonaparte,_Napoleón
Carnosaurus
Borut_Bozic
Belomorsk
BBVA_Banco_Frances_(Casa_Matriz)
Bizcocho_(panaderia)
Centro_comercial_itakeskus
Cereus_rufispinus
Barranquilla
Buys_Ballot_(cráter_lunar)
Blink-182_(álbum)
Brighton_&_Hove_Albion_Football_Club
Beclardia_macrostachya
Casa_Long-Waterman
Balh
Barnston_Island_(Columbia_Británica)
Bayern_Múnich_(baloncesto)
Basílica_Menor_de_Nuestra_Senora_de_las_Victorias
Ben_More_(Crianlarich)
Bartolome_de_cuéllar_"el_de_la_huerta"
|