Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_historia_de_Mortadelo_y_Filemón José_Maria_Jaurrieta Jardin_Botanico_Floralpina Las_Rozas_Club_de_Futbol Jorge_Ruibal Juan_María_de_Araluce_y_Villar La_Hélice Joël_Prévost La_pequena_Lola Isla_Redonda_(canal_Beagle) Literatura_en_georgiano Irlandés_(desambiguación) Jaime_Ruiz_(futbolista) Landon_Donovan Interjección Juvenal_Hernandez_Jaque José_Plácido_Sansón Kownacica Isla_Foca Jack_Crawford_(personaje) Lamberto_Alonso_i_Torres Lagartija_leonesa Lista_de_espacios_naturales_de_Andalucia Itinere Jose_Fernández_(Mexico) Instituto_de_Ciencias_Agropecuarias_ICAP Komi-Permianos K_Ci_&_JoJo Jurinea_gouanii La_carta_esférica_(pelicula) Lete_(desambiguacion) Jesús_Bal_y_Gay Isso Iponoo Institutos_Preuniversitarios_Vocacionales_de_Ciencias_Exactas José_Manuel_Aguilar_Gonzalez Julio_César_Valdivia La_Pola_de_Gordon_(León) Lasiochernes_congicus Jesus_Fuentes_Lazaro Lago_Mapanuepe Las_brujas_(novela) John_F_Enders Lever_House Kevin_Murphy Jorge_Gustavo_del_Palatinado-Veldenz José_Petisco Lista_de_Colegios_Internacionales Ley_de_Partidos_Politicos_(Peru) Juana,_instigadora Italia_dei_Valori La_Fheile_Padraig Jess_Aarons Isla_del_Hierro Lagunaseca_(Cuenca)

html map