Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Vaux_sur-Saint-Urbain Circunscripción_electoral_de_Alicante V_distrito_electoral_federal_de_morelos Aargau Clavel_del_poeta Workshop Vidas_prestadas Vicegobernadores_de_Córdoba Veigue_Lungberg Codigo_de_honor Aillianville Charlot_en_la_playa Alberto_Costa Acido_6-aminopenicilanico Winchester,_uno_entre_mil Ael_limassol_fc Ciudad_Deportiva_Bahía_de_Cádiz Vertebrae_lumbales Virgen_Nuestra_Senora_del_Socorro Alberto_Vásquez_del_Mercado_Marquina Chondrostoma_oxyrhynchum Walter_John_De_la_Mare Villa_romana Club_Balonmano_Guadalajara Conector_N Accidente_aereo_del_XC_VMC_de_la_Secretaría_de_Gobernacion Yazirah Chongno_ku Confederacion_Perú-Boliviana Ciprés_de_Leyland Yiannis_Fetfatzidis Contador_de_comercio Acta_de_Asesinatos_de_1751 Yilmaz_Tümtürk A_Mezquita_(Orense) Wills_Point_(Texas) Ainzón_(Zaragoza) Acuífero_guaraní Yuichiro_Nagashima Alcalá_de_Gurrea Yebo Concepción_(nombre) XII_Región_de_Magallanes Condado_de_Jackson_(Indiana) Zulów Aeropuerto_de_Libreville Acamarachi Vinarós_Club_de_Fútbol Al-Saffah Agustín_Daza Citroen_C_Airplay Xeos Clayton-le-Moors Colonia_del_Valle_(estación_de_Metrobus) Victor_Pérez_Varela

html map