Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alnus_rubra_var_pinnatisecta Deformación_profesional Destroy_Erase_Improve Distrito_de_Dreux Diana_The_Rose_Conspiracy Cóbdar_(Almería) Allium_angulosum_var._montanum Ampolleta_(navegacion) Cuca_(desambiguación) Edge_of_Normal_(Webserie) Do_or_Die_(album) Alpes_orientales David_Albelda_Aliqués All_India_Netaji_Revolutionary_Party Amaryllis_bagnoldii Distrito_de_Verden César_Navas Dông_Hà Dialeurolonga_bambusicola Cáncer_de_corazon An_Illustrated_Flora_of_the_Northern_United_States,_Canada,_&_the_British_Possessions Crosville_la_Vieille East_Ellijay Dick_Parry Duodécimo_distrito_de_Paris Almutamid Edgardo_Cenzon Cueva_de_la_Nieve Alice_Soares Dr._No_(pelicula) Convento_de_los_Jerónimos Ametralladora_pesada_Tipo_3 Célestin_Freinet Diócesis_de_Medellín Durán_González Alternancia_de_código Cosmos_335 Edificacion_del_socialismo_en_un_solo_pais Cosmetidae Detección_temprana Edad_de_oro_del_capitalismo Alpes_Graiae Disco_(espeleología) Darenth Amílcar_Giscón Dos_ases_del_aire Crenichthys_nevadae Derbi_del_Adriático Distrito_electoral_de_Mitchell_(condado_de_Scotts_Bluff,_Nebraska) Echeverria_(estacion) Alférez_Provisional Economia_de_Eslovaquia Creola_(Luisiana) Alejandro_Sanz:_Los_Vídeos_91-04 Dhabihah

html map