Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Kernel_(química) Kesswil Lista_de_capítulos_de_Sherlock_Holmes_(anime) Joaquina_Tellez-Girón_marquesa_de_Santa_Cruz Jose_de_Urrutia_de_las_Casas Jose_Maria_Gomez_Valero Lindsaeáceas Jayne_Ludlow Instituto_Oncológico_Nacional Jean_Nicot La_Chapelle-Montabourlet José_Mota_(beisbolista) Jose_Alzerreca Jesús_Peña José_Herrera_(beisbolista) Kekko_Fornarelli José_María_Oreamuno_y_Oreamuno La_inteligencia_fracasada_Teoria_y_práctica_de_la_estupidez Jordaaniella La_vie_en_rose_(cancion_de_Thalia) La_Plata_(ciudad_Argentina) Kitty_Pryde La_vocacion_de_san_Mateo La_farsa_continúa Ledoño_(San_Pedro) Joaquín_Rodríguez_"Costillares" Langreo Javea José_Luis_Saso_Vega La_Plana_de_Utiel_Requena Kaylor_(Dakota_del_Sur) Lindsay_Greenbush Joaquín_María_Bartrina_y_de_Aixemús Kalman_Mikszáth Jean_Francois_Marceau Knitta Lennon–McCartney James_Corbett Larga_Marcha_(cohete) Leone_Batista_Alberti Jose_de_Siguenza Juan_Granell Johansenomyiidae LRI_428 La_Espada_del_Inmortal LAV_Perpinán_Figueras Jean_de_Lafontaine Isaias_Peralta Joseph_F._Engelberger Jugurta Las_Tres_Mellizas Invasión_estadounidense_de_Panama_de_1989 Isla_Santa_Cruz_(Baja_California_Sur) Kai_Manne_Börje_Siegbahn Ladislao_Vajda

html map