Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hermandad_Nazarenos_de_la_Purisima_Sangre_(Nules,_Castellon) Andalus_Lineas_Aereas Mordano Ano_1713 I_República_espanola Minden_(Carolina_del_Sur) Guadalupe_Ruiz-Giménez Arroyo_del_Soto_(Móstoles) Asamblea_de_hombres_libres_de_esparta Herbert_Bayer Historia_clínica_informatica Annie_Loof Héctor_García_Dornell Grupo_popular_en_el_Parlamento_Europeo Arsames_(satrapa_de_Egipto) Arquitectura_Solar_Pasiva Idioma_paisachi Hugo_Trova Multivisión Mont_Saint_Vincent Hisopo_montesino Morphine_(canción) Monozigótico Antonio_Román_(director_de_cine) Arteria_profunda_linguae Grupo_Isolux_Corsán Anommatinae Arenillas_de_valderaduey Astounding_Sounds,_Amazing_Music Ibrahim_Rojas Areas_de_las_matemáticas Monceaux Avenida_mapocho Análisis_químico ITESA Henrieville_(Utah) IFBB_Mr._Universo Identity_(Wilfred) Ayuntamiento_de_Cordoba Guerra_anglo_espanola_(1655_1660) Aranda_de_moncayo Gunnar_Heidar_Thorvaldsson Antinoe Monte_Sannine_Líbano Gynandrobrotica_quadriplagiata Haz_lo_que_quieras Apistogramma_linkei Anne_casimir_pyrame_de_candolle Anna_Blackburne Apendicitis Iberia_Líneas_Aéreas_de_España_S._A. Astartea_scoparia Antigua_Provincia_de_Valdivia Horace_Slughorn Hinx

html map