Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Tongres Terminalia_paraensis Segunda_Division_de_Chile_1995 Serpiente_cola_negra_(criatura_fantástica_maya) Saint_Martial_sur_Isop Sudetes_(region) Serse Seinajoen_Jalkapallokerho Selma_Gürbüz Torneo_Metropolitano_de_Chile Som_kirguis Samuel_Puente_Delso Salvador_Meliá Toco_toco_rufo Sentjur Tomás_de_Rocabertí_Boixadors_Dameto_i_de_Verí Santiago_Bello Somnus Stallion_FC Sperrylita Selección_de_fútbol_de_Cantabria Stein_Rokkan Saint_Jean_Pla_de_Corts San_José_(Copán) Tratado_de_Alianza_Defensiva_(Peru_Bolivia) Sistemas_microelectromecánicos Swarupanand Street_Lights_Music Stenispa_graminicola Stiphodon_julieni Santa_María_Tlahuitoltepec_(municipio) Soleil Señera_(desambiguacion) Sinfonietta_(Janáček) The_Cranberries_Gold Simón_de_Keza Saga_de_Víglundar Sanguesa_silvestre Tacticas_fabianas Senantes_(Eure_y_Loir) Saltos_de_trampolín Santa_Efigenia_de_Etiopia Simulador_de_redes Santo_Domingo_Savio Sainte-Livrade Teatro_Marjanishvili San_Abraham_de_Clermont SeaPort_Airlines Saula_crassicornis Sí_quiero_Quagmire Teodoro_Agrippa_de_Aubigné Solución_(quimica) Saske_Uchiha The_Bluff Super_Bases_Loaded

html map