Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bahía_Oglander Buckethead Bureta Brás_de_Albuquerque Catedral_del_Salvador_de_Zaragoza Canton_de_Chamonix_Mont-Blanc Ban_de_Benioc Casquete_esférico Cancion_de_cuna Castillo_de_Caerffili Catedral_de_Yucatan Bracteolanthus Batalla_de_herat BL Cañon_naval Batallas_del_siglo_III COMADRES Bolitoglossa_hypacra Carlos_Rubén_Fondacaro Ben_10:_Alien_Force:_el_juego Biblioteca_pública_piloto Bión_de_Esmirna Campanula_pusilla_var_mathonetii Batallón_de_Campaña_de_la_Fuerza_Aérea_Finlandia_z.b.V. Bavlí Beni_gomez Basílica_de_Nuestra_Senora_de_la_Merced_(Lima) Capanna_Regina_Margherita Bracisepalum Can_Can_(fragancia) Cañamón,_chupaeros Buchón_gaditano Barriopedro Book_Girl Central_nuclear_de_Brennilis Año_770 Banco_Santiago Aérospatiale_mdba_exocet Castillo_de_Baneres Carlos_Adrian_Morales Castillo_de_Patras Capra_pyrenaica_victoriae Batalla_de_Surinam BPG-2000_Paveway_III Caritas_Antillas Balvanera Becky_Jackson Bessay_sur_allier Broken_Tercer_milenio_a_C Champions_Trophy_de_hockey_sobre_hierba_femenino_de_2001 CAIO Carex_angustata Bipinnada Barrio_de_la_Union Centro_Desportivo_de_Fátima

html map