Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cecilio_Báez Basilio_Arturo_Ignacio_Lami_Dozo Campeonato_mundial_de_badminton_de_1987 Año_0 Berfull Britney_Skye Camilo_Destruge Benemérito_Cuerpo_de_Bomberos_de_Masaya Bítid_Fast_Í_Vítid Campeonato_mundial_de_bádminton_de_1987 Belmonte_de_tajo Carolyn_Lam Cephaloleia_convexifrons Carlos_Expósito Borax-i Base_Aérea_de_Ladevci-Nis Beeville Cesar_a_la_mejor_actriz Batalla_de_Liaoyang Cantón_de_Besse-sur-Issole Berthouville Canna_laeta Búger_(Islas_Baleares) Banco_Espanol-Chile Calliostoma_turnerarum Belrupt_en-Verdunois Björk_Gudmundsdottir_&_Tríó_Gudmundar_Ingólfssonar Basarab_Ţepeluş_cel_Tanar Bloqueo_eléctrico_manual Catedral_metropolitana_de_san_salvador Besos_de_vampiro Bercero Babel_II_Beyond_Infinity Central_térmica_San_Nicolás Berliner_Bildhauerschule Bi_(kana) Boletín_Oficial_del_Principado_de_Asturias Catasetum_claveringii CYYZ Catedral_de_Santa_Maria_de_Burgos CICARE_CH_6 Carlos_Girón_(actor) Canal_12_(Misiones) Buena_Vista_Pictures_Distribution CS_Mureşul_Deva Baix_Cinca Campagne_les-Wardrecques Careya_sphaerica BMW_E52 Carlota_Napoleón_Bonaparte Bronislavia Bidens_pilosa_var._humilis Budd Cereus_biformis Bombardeo_de_Játiva

html map