Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Muscle_Ridge_Islands_(Maine) Universidad_Nacional_Mayor_de_San_Marcos Ruthalicia Tyla_Wynn Municipio_de_Sletten_(condado_de_Polk,_Minnesota) Uca_panamensis Universidad_de_San_Galo Ignacio_Estivill_y_Cabot Frevent Saalbau_Essen Rustamida Ruta_de_Illinois_120 Union_por_el_Futuro_(Austria) Inflacion_(inconsciente) Tártago_de_hoja_serrada Geotrupes_fausti Municipio_de_White_(condado_de_Benton,_Misuri) Ridge_Racer_Type_4_Direct_Audio Giovanni_Animuccia SOAP Ignacio_Otero_Pablos S.O.S,_Corazon_Rebelde Ilha_do_Cardoso Glipa_inflammata VS_(cancion_de_misono) Frente_Popular_de_Liberacion_de_Saguía_el_Hamra_y_Río_de_Oro V.I._Kreczetowicz Georgia_(tipografía) Municipio_de_Cedar_Creek_(Dakota_del_Norte) Rio_San_Pedro_de_Inacaliri Gershon_Kingsley Iglesia_de_San_Miguel_Arcangel_(Cumbres_Mayores) Física_Molecular Gastronomia_de_Japón Río_Yarí Union_para_la_Democracia_Francesa Municipio_de_Springfield_(condado_de_Henry,_Misuri) Underflow Retiro_(subte) U.D.F. Una_noche_en_la_árida_montaña SRTCP Triiodotironina Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_Belen_(Carrion_de_los_Condes) Independiente-Racing Galeandra TuxGuitar Gigantisimo Gigi_Perry Ruben_Ballesteros Gerontofilia Unholy_Confessions Muro_(grupo_rock) Una_mente_brillante SNA

html map