Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

El_capitán_Pérez Experimento_de_cavendish Efim_Geller Escribano_cabecinegro Francisco_I._Madero_(desambiguacion) Estacion_Changsin Formigos Erepta_nevilli El_Duende Fieffes_Montrelet Expreso Firebird_(database_server) Fernando_Fajardo Equus_(Amerhippus)_insulatus Episodios_de_Scrubs Estadio_Municipal_Guillermo_Guzmán_Díaz Ferias_de_ayerbe Estación_Colón Elecciones_generales_del_Peru_(1985) Erythropalaceae Festival_de_la_Primavera_de_Stuttgart Estación_de_Aeropuerto_(Cercanías_Malaga) Flor_rubi Font_Roja Entrar_en_vos Estadistica_y_Probabilidad En_Italia_son_todos_machos Elecciones_federales_de_México_de_1876 Exponenciación_binaria Eloy_Próspero_Camus Escudo_de_tudela Federación_del_África_Central Fischenthal Esparasodontes El_viso_de_bamba Fiat_Grande_Punto_S2000 Fitóftora El_Margen_(Granada) Elecciones_griegas_al_Parlamento_Europeo_en_1999 Fotoliasa Foresis Ficus_terminalis Fernando_Paulo_Nagle_Gabeira Faja_de_Baixo Elecciones_generales_de_Espana_de_1901 El_mundo_del_profesor_Rossa Encanto/Calle_62_(Tranvia_de_San_Diego) Francisco_Javier_Bulto Euonymus_fortunei Español_porteño Eremotermes Espárrago_blanco Foro_de_la_Paz Embrace_(UK) Ermita_de_San_Benito_de_Gallegos

html map