Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Technotronic TT_30 Saint-Pierre-du-Champ Simulación_por_computadora Sinfonia_n._33_(Mozart) Senjō_no_Okami Sedeniones Sinaltrainal_v_Coca-Cola Soho_(revista) Saint_Germain_des-Prés Soyuz_(desambiguacion) Sabugosa Texas_A&M Sinfonia_n_º_1_(Dvořak) Team_Rahal Torneo_de_Estoril_2007 Santiago_Prim Shastasauridae Teodosio_iii_de_braganza Tomas_Méndez_Sosa Salardú Sitio_de_San_Mateo Sol_Líneas_Aéres Tranvia_de_Berlín Soad_Hosny Sublevado San_Pedro_de_Rates Solido_rigido Teorema_de_Carnot Schizoglossa_gigantea Saint_Barthelemy_(Alto_Saona) Software_de_gestión_documental Tifon_Chan-hom_(2009) Sainte_Thérèse_d'Ávila Tijereta_de_las_pajas Selwo_Marina Shū_Kamo San_Pedro_Pellado Tat'jana_Šč'egoleva Theodor_Ludwig_Wilhelm_Bischoff Santuario_de_Gresolet Schiedea Thermolithobacteria Transantiago Synodontis_budgetti Stichoplastoris_longistylus Tomoxia_carinata The_Bees_Made_Honey_in_the_Lion's_Skull Tomoderus_appendicinus Talero_eritreo Tela_(ciudad) Tratado_de_Paz_y_Amistad_entre_Venezuela_y_España_de_1845 San_Martín_(San_Luis) Saurophthirus Transfiguracion

html map