Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Alianza_Atlantica Dorset_Gardens Despegue_desde_distancia_cero Danny_Simpson Curriculo_(educacion) Amazonas_(mitología) Dirección_web Cultura_de_Puebla Cátodo_frío Alisadora_de_pelo Cursorial East_London_Royals Alfredo_García_Francés Amblispa_dohrnii Distrito_Escolar_Once_de_Colorado_Springs Edificio_YPF División_Administrativa_de_la_Municipalidad_de_Sebastopol Death_Has_a_Shadow Dorcus_reichei_punctilabris Copa_Mundial_de_waterpolo Cucurbita_verrucosa Douglas_Trumbull Duelas Cordyline_terminalis_var_hedychioides Cuauhtémoc_Calderon_Galván Distrito_de_Ticrapo Alexandre_Sarnes_Negrao Células_de_sertoli Dušan_Basta Alicia_de_Borbon Cosmos_849 Economía_de_Nauru Día_del_Español Dueños Dalia_(desambiguación) Crosbylonia_borealis Alfonso_de_silva Copa_del_Rey_de_Baloncesto_2007 Diputacion_Provincial_Chihuahua Dalian_Haichang Coullons Amblirion Cárcar Critica_period Costa_de_la_princesa_astrid Copa_Intertoto_1966-67 Cristóbal_Colón_(acorazado) Aloe_tristicha Discomorpha_seckyi Coordinadora_Nacional_para_la_Reducción_de_Desastres_(Guatemala) Crataegus_oxyacantha_var._hirsuta Alvaro_de_Zuñiga_y_Guzman Alisa_Kleibánova Copa_Mundial_Femenina_de_Fútbol_Sub_19_de_2002 Cryptophoranthus_fenestratus_var._angustifolius

html map