Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Daniel_Hernández Doufu Dapsa_spinicollis Cuadrangulo Distrito_de_Curasco Allison_Miller Draba_subrotunda Don_Francisco_de_Aguirre Ambleny Alto_Aneu Earth_Science_Enterprise DonbassAero Domingo_Martinez_(desambiguacion) Diseño_para_Todos_(Tecnologias_de_la_Informacion_y_de_la_Comunicación) Copa_NAFC_1947 Echis_carinatus Cristóbal_de_Molina_(el_chileno) Dervish Alumbrado_eléctrico_en_León Diplothrixochernes_simplex Eckmühl Daito-Ryu_Aiki_Jujutsu Copa_(botánica) Convento_de_Santo_Domingo_(desambiguacion) Doctor_Polaris Don_Optimo Distrito_electoral_de_Oranjemund Departamento_de_Servicios_Humanos_y_Salud_de_los_Estados_Unidos Ecorregión_marina_Juan_Fernández_y_Desventuradas ECTS DTL Daguerrotipia Division_del_Atlantico_(NBA) Economía_de_Maldivas Dog_Eat_Dog Demócratas_liberales Algoritmo_de_Shor Diocesis_de_Armenia Cárcel_Polunsky Coordenada_geografica Djurgården Cultura_de_koban Alga_parda Dibromometano Amelia_Denis_de_Icaza Correntina Destruccion_(comic) DVB-SH Doug_Edwards Disparar_y_olvidar Copa_EHF Domat/Ems Cordillera_de_la_Totora Cuisia Alexander_Wetterhall

html map