Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dammartin-en-Goele Distrito_de_Mirgas Damon,_almas_oscuras Alilem_Ilocos_Sur Dianne_Reeves Cuando_Harry_encontró_a_Sally Amígdalas Alekséi_Petróvich Corea_del_Norte_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1966 Doncourt_lès_Conflans Distrito_de_San_Salvador Echinocactus_spiniflorus Doryphora Croacia_dálmata Dodonaea_candolleana Daubentoniidae Cáncer_en_medicina Departamento_de_ushuaia Diagrama_de_Feigenbaum Edadepiedrix Amerigo_Vespucci_(A_5312) Alianza_Democratica_de_Chile_(1942-1946) DaimlerChrysler_Aerospace Copa_Desafío_Cuatro_Naciones_2012 Distrito_electoral_de_Coffee_(condado_de_Wabash,_Illinois) Amoncourt Distrito_de_Ventanilla Diasclera_obscura Amphicyclotulus_guadeloupensis Allart_van_Everdingen Defensa_de_regulacion_18_britanica Deyeuxia_micrantha Dommartin_lès-Cuiseaux Alfredo_Martos_Gomez Dinastía_Sailendra Darío_Ubríaco Cursa_de_El_Corte_Inglés Dr._Doom David_Gilaberte_Miguel Detain_et_Bruant Disco_Crash Crisis_nerviosa Deporte_base Depresion_Intrabetica Detector_de_emision_atómica Cátedra_Miguel-Sánchez_Mazas Amardi_Duvan_Henao_Marin Allocasuarina_decaisneana Alfred_Grandidier Distrito_de_Valence Alisma_natans Copa_Africana_de_Clubes_Campeones_1971 Domingo_Salvador_Perez Dead_Cities_(sencillo) Cuitlauzina

html map