Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Blagoje_Vidinić Caspar_Schwenckfeld Bronce_de_Aluminio Basilica_de_maría_auxiliadora_(turín) Bann Campeonato_Europeo_de_Judo_de_1963 Betoncourt_sur_Mance Cantón_de_Preuilly_sur-Claise Baccharis_amygdalina Barómetro_aneroide Bossa Biblioteca_tintal_(estacion) Calle_Colon_(Valencia) Bizantino Cementerio_judío_de_Madrid Calle_40_Sur_(estacion) COM_Rádio Batalla_de_Breitenfeld Beautiran Camille_Maurane Azúcar_alcohólico Bayard-sur-Marne Belisario_suárez Beatriz_Ponce_de_Leon_y_Aragon-Xerica Benito_ignacio_de_salazar Calomys_callidus Castillo_(Cáceres) Beta_Capricorni Caña_coligüe Burg_Lockenhaus Budy_Krepskie Bellwood_(Pensilvania) Biohazard_4 Cementerio_de_los_Héroes_de_Kusumanegara Bonnie_Baker Brahmanda_purāṇá Cabo_Peloro Campus_Juan_Gómez_Millas Barril_de_Alva Calle_145_(línea_de_la_8_Avenida) Cartuja_de_Escaladei CL-117 Catedral_de_San_Sarkis Boris_Feoktistovich_Safonov Castillo_de_Penáguila Carrera_(béisbol) Cesare_Giuseppe_Mazzoni Bolt_Un_perro_fuera_de_serie Cernay-lès-Reims Batalla_del_Callao Challenger_de_Panamá_2014 Cerro_El_Volcán Bonnetan Beauregard-l'Eveque Batalla_de_Navarino

html map