Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tumba_de_David Giuseppe_Arcimboldi Rudolfinum Futuristas Geonoma_fenestrata Gaviota_de_Sabine Universidade_da_Amazônia Rio_Abadín Treo_(náutica) Genie_(desambiguacion) Ricardo_Daniel_Pereyra Municipio_de_Battle_Hill_(condado_de_McPherson,_Kansas) Municipio_de_Turkey_Creek_(condado_de_Kosciusko,_Indiana) Freno Román_A._Pérez_Moreau Resident_Evil_0 Río_Chone Un_paso_mas_en_la_batalla Glaris U_34_(1936) Municipio_de_Breitung George_Mallet Sabanero_común Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Aguiró) Municipio_Tubores_(Nueva_Esparta,_Venezuela) Union_Europea_de_Bádminton Gibson_futura Revolucion_de_los_Estados_Unidos UNE_ISO_28000 George_C_Scott Rio_Slaney Gelon_I Trijueque Reserva_de_biosfera_del_Bosque_Mbaracayú Requiem_por_Billy_el_niño Municipio_de_Franklin_(condado_de_Grant,_Indiana) Germaniawerft Fray_Andrés_de_Moguer Ruta_Embden_Meyerhof Municipio_de_Green_Lake_(condado_de_Kandiyohi,_Minnesota) SRWare_Iron Renta_Básica Get_Back_(ASAP) Municipio_de_Rome Fuerte_de_San_Garcia Municipio_de_Douglas_(condado_de_Ida,_Iowa) Rozeira V405_Andromedae Ripa_Teatina Gastronomía_puertorriquena Iglesias_rupestres_de_Ivanovo Ruta_Provincial_27_(La_Pampa) Riviere_les_Fosses Iglesia_y_Antiguo_Hospital_de_San_Julián Gil_Frank_Amelio

html map