Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

PRO_(Argentina) Myotis_bombinus Napo_(provincia) Músculo_involuntario Necropolis_de_Pantalica Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009-2010_en_Europa Playa_de_Las_Amoladeras Pasta_de_dientes_de_elefante Novisima_recopilación Musica_Popular_Brasileña Pedro_Alba Populares_Democráticos Palacio_Municipal_de_Guadalajara Pantaleón_Dalence_Jiménez Nuevo_Génesis Operación_Fuerza_Aliada Philip_S_W._Goldson_International_Airport Museo_Nacional_de_Aviacion_Kiev Pedro_Laso_de_la_Vega Niño_de_Lapedo My_Friends My_brother_the_pig Museo_de_la_Gran_Guerra_Patria_Kiev Parodon_guyanensis Platillo_de_pan Penguin_no_Mondai:_The_Wars Pleorotus_olearius Oberheim_OB_Xa NREC_E-SERIES Partido_Agrario_(Panamá) Pedro_Sáenz_Sáenz Panic Passerina_leclancherii Philortyx Parque_Nacional_Tubos_de_Órgano Pescocostanzo Omm_Sety Pagafantas Ostiano_(Italia) Parque_Nacional_José_del_Carmen_Ramírez Palacio_de_los_porfirogenetas Neoperonismo Paraselinum Musteio Paul_Willard_Merrill Piedrabuenia Orden_del_Libertador_Gral._San_Martín Pachymantis Piero_Gros Nasser_Saleh_al_Attiyah Paz_de_Amiéns Piolín_de_Macrame Nemognatha_angusta Pedro_Arbues Otón_IV_del_Sacro_Imperio_Romano_Germánico

html map