Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Quiero_gritar_tu_nombre Líneas_de_Media_Distancia_en_Andalucía Masacre_de_Bahía_Portete Llavandera_(Gijón) Mario_Jardel Martínez-Liébana_Ismael Manuel_Quintas_de_Almeida Los_Sims_2_Y_Sus_Hobbies Líneas_de_emisión Pseudohorus_embuensis Radio_Sudamérica Rambha_(Gaurí) Melania_Urbina Luis_Miguel_Paterson Logica_floja Gozne Psylliodes_laurisilvae Marmaronetta_angustirostris Mayor_José_J_Martínez_(Neembucú) Maria:_o,_Los_agravios_de_la_mujer McHenry_(Illinois) Princesa_beatriz_de_sajonia-coburgo-gotha_y_de_edimburgo Marion_(Virginia) Mekado Publio_Licinio_Calvo_(tribuno_396_a_C.) Manhattan_(Illinois) Luisa_María_Adelaida_de_Borbon_Penthièvre_(1753-1821) Maquinas_pensantes Primera_División_de_Chile_1975 Línea_prohibida Pro/ENGINEER Michael_Fish_(disenador_de_moda) Provincia_de_ilo M*A*S*H*_(serie_de_televisión) Gorrís Línea_152A_(Interurbanos_Madrid) Gorrion_montés_de_los_yariguies Premio_Adonáis_de_poesía Pournoy_la_Grasse Macrotomoderus_rufofuscus Mathias_Rodríguez Messerschmitt_P.1101 Mecerreyes Marcelino_Absalón_Perez Lophius_budegassa Microrregion_(Brasil) Marianne_Jean_Baptiste Rafael_Perez_del_Alamo Margarita_Mariscal_de_Gante_Mirón Rally_Safari_de_2000 Manuel_Lisandro_Barillas_Bercian Rafik_Khachatryan Golfo_de_la_spezia Lobus_parietalis Pseudophrysus_parvulus

html map