Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Piero_de_Médici País_de_nieve Panasqueira Pico_Obios Oni_(Georgia) Poa_urvillei Piata_Universitătii Organizacion_territorial_de_Benín Philodromidae Nepal_bhasha Musica_de_Uruguay Por_el_Amor_de_una_Matea Parahelops_antarcticus Pilar_(ciudad,_Paraguay) PR:CHN Paratextualidad_(Teoría_literaria) Notophilus Nuria_Martínez Ocean_Parkway,_Brooklyn On_My_Knees_(The_Best_of_Jaci_Velasquez) Por_los_viejos_barrios_de_la_ciudad_de_guatemala Nesopupa_eapensis Myleus_altipinnis Paso_el_Planchon Muy_Antigua_Venerable_y_Dominicana_Cofradia_Penitencial_y_Sacramental_de_la_Santa_Vera_Cruz,_de_Nuestra_Señora_Madre_de_la_Iglesia,_del_niño_Jesús_y_de_la_Resurreccion_de_Cristo_(Palencia) Octubre_de_1963 Northeast_Conference Pokemon_¡Házte_con_todos! Pital_Megua Orne_(desambiguación) Organismos_pluricelulares Pedro_Herrera_Sancristóbal National_Board_of_Review_Award_for_Best_Cast Pobre_diabla_(telenovela_de_2009) Panaca_(Nevada) PANORAMA_Express Piotr_Nésterov Onega Pipanacoctomys Patrick_Heusinger Paff_el_Dragon_Magico Plagne_(Alto_Garona) Pascutti NBA_1995_96 Pelagićevo Nectar_(mitología) Partido_Socialista_de_Euskadi_-_Partido_Socialista_Obrero_Español Polygonum_aequale Orden_de_los_Compañeros_de_Honor Podosilis_profundoincisa Odon_de_Bayeux Operation_Rimau Namacalathus Omaña Muñequito_de_Trapo

html map