Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tornados_de_2007 Taiyō_no_Uta_(pelicula) The_Over_the_Hill_Gang San_Diego_de_Alcalá_(Chihuahua) The_King_of_Fighters Sudamericano_de_Rugby_A_2006 Tecómitl Santa_Brígida_de_Kildare Selección_de_balonmano_de_Israel Sainte_Marguerite_de-Viette Sandstod Tanque_Mark_VI Terremoto_de_Tucumán_de_1933 Sailor_moon_r_movie Silvanolomus_pullus Tolerancia_(farmacologia) Síndrome_mieloproliferativo_cronico Tamarindus_indica Tangtuan Somontín_(Almería) Selección_de_futbol_de_Sudáfrica Televisa_Deportes_Network Torre_de_la_Garrofa_(Almeria) Sociedad_Filarmonica_de_Madrid Theophile_Thore_Burger TERA_Online Tranvia_de_Velez_Málaga Santa_Blues Terraza_(heraldica) Sacerdocio_femenino Telquis Tecnológico_de_Jalapa Talamasca_(Literatura) Stojko_Vranković The_Property_Man Sor_Maria_de_Jesús_de_Ágreda Santa_Derfuta Stellaria TFC Sistema_automático_de_edificacion Suseia Thalassochernes_taierensis San_Martín_(municipio_Colombia) Sinaloa_(municipio) The_Deram_Anthology_1966–1968 Sphaerodini Sergio_Maria Sobre_la_última_noche... Saussurea_veitchiana Saga_de_los_Fóstbrœðra Torreblacos_(Soria) Solón_Arguello Templo_de_Mesa Todos_los_perros_van_al_cielo_(álbum) Torrellas_de_foix

html map