Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie agnolotti w rosole.
Buque_de_desembarco
Calceolaria_salviifolia
Botkins_(Ohio)
Baden_(morbihan)
Basail
Baniyas_SC
Bobby_Cox
Cachuela_Esperanza
Carlos_Romero_Barcelo
Chaetodon_humeralis
Bill_finger
Central_Nuclear_Fukushima
Aşk_Meleğim
Campeonato_uruguayo_de_futbol_2005/2006
Baresia_sur_l'Ain
Beppu,_Oita
Candidatura_de_Bakú_a_los_Juegos_Olímpicos_de_2020
Bolbocerodema_dierli
Blancoa_canescens
Castinia
Bacurizeiro
Canigó_(revista)
Bhubaneswar
Bumblebee_(personaje_de_Transformers)
Barroca
Beltrán_Masses
Cabardianos
Bandera_de_san_vicente_y_las_granadinas
Carnaval_de_teguise
Cabo_Carbonara
Bessie_Barriscale
Berry_au_bac
Barbus_balcanicus
Canciones_para_una_orquesta_química._Singles_y_EP_1993_1999
Billy_bond
Benzocaina
Carlos_Washburn
Canal_Almeria_TV
Carta_Eichstatt
Cafe_La_Habana
Campeonato_de_Wimbledon_1887
Barbus_salessei
Bumetanida
Canal_24_Horas_Chile
Carlos_Jaramillo
Calotropis_gigantea
Centaurea_gymnocarpa
Bromus_segetalis
Cerveceria_Cuauhtemoc
Berlín_(Usulutan)
Biju
Año_1306
Centros_de_Enseñanzas_Integradas
Calumet_(Pensilvania)
Burke_(villa)
|