Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cierva_C.24 Yuya_y_Tuya What_ever_happened_to_SpongeBob Varicas_de_San_José XETAR-AM Adélia Weatogue Coelotes_plumarius Vishua_Mitra Chicago_Packers Virginia_Beach_Sportsplex Cola_de_dragón_verde Condado_de_Burnet_(Texas) Vagrid Wie_Weit Contr._Univ._Michigan_Herb. Chiampo Aeropuerto_International_de_Phuket Abū_Bakr_Yahya_al_Ğazzar_as_Saraqustī Acta_Ecologica_Sinica Zona_de_Especial_Protección_Para_las_Aves Clase_media_alta Villa_Independencia_(San_Juan) Aceitunas_aliñadas Vino_de_Rueda Valle_(Cabuérniga) Xenodontinae Aaron_Carter Conus_arcuatus Aeropuerto_de_antalya Vanguardia_(desambiguacion) Ciencias_del_espiritu Combate_de_Huara Witherita Ciudad_Univeristaria Vitamin_C Clase_política Consejo_Revolucionario Conservatorio_del_Jardín_del_Desierto Concejo_Deliberante_de_la_Ciudad_de_Cordoba_(Argentina) Charles_Kabore Villar_de_los_Navarros Citrus_x_sinensis Agrupación_deportiva_torrejón_club_de_futbol Villavieja_(Castellon) Constriccion Agonita_drescheri Clifford_(Míchigan) Aerodramus_vanikorensis_salangana Consultoría_ambiental With_the_beatles Comision_Permanente_del_Congreso_de_la_Unión_de_Mexico Civic_Center/UN_Plaza_(Metro_de_San_Francisco) Zonas_Economicas_de_Mexico Yuko_Yamashita

html map