Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Distrito_de_Yanas Alfonso_de_la_Fuente_Chaos Edgar_Mitchell DOSAAF Convento_de_Jesús_Maria_y_José_(Vélez-Málaga) Almirón Cuenca_Argentina Draft_de_Expansion_de_la_NBA_de_2004 Do_(kana) Drummond_(Idaho) Cornelis_Eliza_Bertus_Bremekamp Corte_Suprema_de_Israel Delicuescencia EA-Land Ctenomys_torquatus Alopecurus_grandiflorus Dutifri Dolores_Villarino Alonso_de_Vera_y_Aragón,_el_Tupí Derecho_al_aborto Distrito_electoral_de_Webster_(condado_de_Hitchcock,_Nebraska) Eatoniopteris Alexandre_Koyre Distrito_de_Erlangen-Höchstadt Cyperus_hyalinus_var._substerilis Destiny_(album_de_Saxon) Corsias Corona_de_Aragon_y_Cataluna Dutch_Flat_(California) Double_(banda) Alto_Rio_Senguer Dinastia_de_Borgona Duque_de_Medina_de_Rioseco Alquería_del_Agua_Fresca Convencion_territorial_democrata_de_Guam,_2008 Alonso_de_Idiáquez_de_Butrón_y_Múgica Convertidor_metalúrgico Decimo_Doctor Economía_del_bienestar Ales_Chvalosvsky Cíclope_(cómic) Copa_del_Rey_de_fútbol_1912 Cosmos_S.A Aleurocerus_coccolobae Amor_en_Hawaii Desercion_de_los_catolicos_de_Latinoamérica Altus_(rascacielos) Allium_cristophii Da_Hóng_Denglóng_Gāogāo_Gua Copa_Unique_2013 Diego_Reyes Costra Amándote_(cancion_de_Thalía) Diocesis_de_Covington Alfredo_Leuco

html map