Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Batallón_de_Transmisiones_Potsdam_A Catedral_de_Nuestra_Señora_de_Los_Remedios CBS_Corporation Calycadenia_tenella Calheta_(Azores_-_freguesia) Borosa Barclays_Premier_League Brachypodium_mucronatum Capitol_Punishment:_The_Megadeth_Years Bartolome_D._Gallardo Batalla_del_Río_Sangriento Años_120_a_C Banco_nacional_de_méxico Burnout_3:_Takedown Bakugan_Gundalian_Invaders Canales_(León) Campeonato_de_italia_de_waterpolo_femenino Boku_no_pico Busqueda_activa_por_radar Betonica_peraucta Bell_P_39_Airacobra Calyptrosciadium Bascunana_de_San_Pedro Basilica_de_San_Nicolás_de_Bari_(Buenos_Aires) Batalla_de_dunnichen Carlos_Tejas Boletim_do_Museu_Paraense_“Emilio_Goeldi” Celebra Caspar_Schwenkfeld_von_Ossig Caromaco Banda_(sociedad) B-707 Can't_Stand_Losing_You Calvin_Ramsey Campaña_de_Extremadura Benavent_de_Segrià_(Lerida) Champagne_Ardenne Caraguata_latifolia Campeonato_mundial_de_hockey_sobre_hierba_masculino_de_1973 Canón_(artillería) Catastrofe_social Castelnau-Chalosse Capsella_austriaca Ceratobranchia_binghami Bjork_gudmundsdottir_&_trio_gudmundar_ingólfssonar Carmen_Ruiz Campeonato_Europeo_de_Natacion_de_1950 Chaetocyperus_bonariensis_var._fluitans Bassano_el_Joven Barleriosiphon Berliner_Sinfonie-Orchester Boniatos Capitalismo_laissez-faire Botifler C_111

html map