Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Casa_museo_francisco_torregrosa Brinkmann Banca_Naţională_a_României Berusaiyu_no_bara Black_stone_cherry Batalla_del_Puente_de_Buin Batalla_de_la_isla_de_Savo Biblioteca_nacional_de_venezuela Candido_Aguilar_Vargas Carlos_Alonso Catedral_de_Medellin Calendario_armenio Año_654 Carpio-Bernardo Braford_(raza_bovina) Carlitos_Bala Cancilleria_del_Peru Belmonte_de_san_josé Catedral_de_Santo_Domingo_Fuzhou Candelaria_(Lempira) Cementerio_Municipal_de_La_Carriona Capitanía_de_Río_Grande_de_San_Pedro Bolivar_(Subte_de_Buenos_Aires) CHM Centroscymnus_owstonii Bayerischer_Rundfunk Batalla_de_Cachimán Cerveceria_100_Montaditos Blanca_li Centrona Barón_de_Montesquieu Bastón_triple Bontang_Football_Club Before_present Brendan_John_Lepschi Capitan_Flamingo Botón_charro Camilo_Lopez_Gómez Año_910 Bandera_Negra Boissy-sous-Saint-Yon Catástrofe_de_Courrieres Campestre_da_Serra Bombycella_phoenicea Candidatura_Independiente-El_Partido_de_Castilla_y_Leon Balvicar Barthelemy_mercier_de_saint_léger Boca_Raton_(Florida) Bikkiopsis Año_78_adC Backstreet's_Back Belena_(desambiguacion) Caracter_espanol Boxer_(desambiguacion) Carex_steudelii

html map