Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tiliqua Stenvall Sujói_Su_47 Suecia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1983 Segunda_División_del_Fútbol_de_España Septiembre_de_1973 Salvia_carnosa_var._mearnsii Servicio_del_Trabajo_Obligatorio Squid_(programa) Tasa_de_derivacion Sonchus_vulgaris_subsp._arvensis Sara_y_el_arcángel Spiders Selección_bareini_de_futbol Siete_maravillas_del_mundo_moderno Semicerda Toaplan San_Juan_(Toledo_de_Lanata) Seminales Segundo_Mundo Schilbe_zairensis Sorpresas_del_destino Svartalfar The_milk_of_sorrow The_Saturdays Spilanthes Silvestre_II Tanith_Lee Silvano_Santander Thottea Scelidosaurio Selección_catalana_de_futbol Sinfonía_n_º_29_(Haydn) The_Chocolate_Wheelchair_Album Thymelaea_nivalis Talkartoon San_Just_Desvern Toshizo_Nishio Saint-Denis-de-Mere TEC-9 T_O_P. Southern_United_FC The_two_faces_of_doctor_jekyll Sapium_biglandulosum_var._klotzschianum Teru Scutalus Solothurn_S-18/1000 Tarantella_Inc. Shamal_Bahr_al_Ghazal Terremoto_de_Afganistán_de_octubre_de_2009 Torreon_de_Alvar_Fáñez Strangers_on_a_Train Selección_reproductiva Subirat Sinfonia_n_º_45_(Haydn)

html map