Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Unión_por_Mónaco Geonoma_killipii Relevo_de_la_Guardia_Real Get_Cape._Wear_Cape._Fly Revueltas_y_rebeliones_en_el_mundo_árabe_de_2010_-_2012 Geologia_lunar Unión_entre_Suecia_y_Noruega Relax_(equipo_ciclista) Iglesia_de_Nuestra_Señora_del_Rosario_(Bello) Romulus,_Míchigan Ile_de_la_Possession Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Murelaga) Romanico_(desambiguacion) Municipio_de_Poplar_Branch_(condado_de_Currituck,_Carolina_del_Norte) Fuíste_mía_un_verano Rokk_Í_Reykjavik Tro_Bro_Leon Tsuru_Sen'Nin Geraldo_Guzman Reino_Carolingio Gabriel_Vargas_Garcia Municipio_de_Tobin Fuad_Chahín Museo_Etnográfico_Juan_Perez_Villamil Rhizomys_pruinosus Revista_Jaimito Giri_choco Municipio_de_New_Durham_(condado_de_LaPorte,_Indiana) Tsin_Ting Ilkanato Municipio_de_Wabash Giovanni_da_Morrovalle U_N_K.L.E. Murexia_longicaudata Trossero Urbi Fundacion_para_el_fomento_de_la_Donación_Altruista_de_Organos_para_Trasplantes_Tejidos_Sangre,_Plasma_y_Médula_Osea,_Educación_para_la_Salud_y_Cooperación_Internacional Gilles_Clement Utricularia_benjaminiana Robert_Fisk Municipio_de_Harmony_(condado_de_Forest,_Pensilvania) Rio_Chitoc Municipio_de_Mapleton Religion_ioruba Río_de_Egipto Ulfilas Ronda_de_Valencia Tremendistas Genifro Municipio_de_Buffalo_(condado_de_Noble,_Ohio) Tres_de_mayo_de_1808 Rhagodes_strandi Gobernador_de_Orán Glyfada_F.C. Rømø

html map