Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Coral_Gables_House Día_inhabil Cultura_en_Sudamerica Dibujo_arquitectonico Domblans Copa_Mundial_de_Clubes_de_la_FIFA_2014 Corporacion_Mondragon East_Moline_(Illinois) Día_Internacional_de_la_Fibromialgia Distrito_de_chincha_alta Dồng_Tháp Discovery_Knowledge Danzig_(banda) Don_Sannella Cínife Daijo_daijin Alina_Fernández Dazed_and_Confused_(película) Copús Destruccion_(The_Sandman) Ecrixinatosaurio Aleksándrovskaya Allianz_SE Distrito_de_Backa_del_Sur Cruria Alta_mar Crenicichla_santosi Dianthus_contortus Costa_del_Sol_Oriental Eder Das_verratene_Meer Daniel_Luther_Fathers_Shaw Dybala Dunnigan Ana_Juan Distrito_de_Arua Alva_Noto Cyclommatus_canaliculatus_canaliculatus Dion-Olympos Alfonso_de_Braganza_conde_de_Ourem_y_marques_de_Valenca Copa_de_Oceania_2008 Diabrotica_luederwaldti Distrito_de_Sartene Diocesis_de_San_Sebastián Dariya_Derkach Core_2_Duo Copa_Federación_Centro Demo_I Distrito_de_Gros-de-Vaud Cylichnanthus_ciliatus Copa_del_Pacífico_2009 Disorder_(álbum) Cyril_Neveu Craig_breedlove Darwin_Pérez

html map