Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Claude_de_Ribaupierre_(Derib) Adam_Jones A_5150 Condado_de_St_Clair_(Michigan) Yves_Congar Clavería_de_Misamis Zonitoschema_tenuicollis Vilash_Masalli Aita_Lizarralde Zizia_aurea Vulvaria_stramoniifolia Chris_Klein_(actor) Ajedrez_pierde-gana Contraposición_lógica Vicky_Bullett Vs_1 Al-Oruba Virgen_de_la_silla Conflicto_entre_el_gobierno_argentino_y_el_Grupo_Clarín_en_2008 We_Broke_the_Rules A_Compilation_of_Warped_Music_II Ziconotide Constantin_Rădulescu Abies_webbiana_var._brevifolia Veo-veo Vincenzo_de_cesati Abba_Ptachya_Lerner Adi_Shesha Acantholepis Abrigo_de_Entefoces Vigneulles_les-Hattonchatel Wayne_(Míchigan) Comunidades_Autonomas Adam_Scott Vladimir_Nabókov Wilhelm_Gustav_Franz_Herter Wonderland_Tour Aeropuerto_Internacional_de_Palanga Zapiekanka Collective_Soul_-_Rabbit_-_(álbum) Comité_Europeo_para_la_prevencion_de_la_tortura Aeropuerto_Luis_Ignacio_Andrade Afrochileno Actinomorfica Aeropuerto_Internacional_de_Baiyun Alcaraván_peruano Charlie_(Street_Fighter) Villate_(Burgos) Clark/Division_(Metro_de_Chicago) Al_filo_del_agua ZA-11 Vizcondado_de_Salinas Conjetura_de_legendre Yo_soy_(álbum_de_Fausto_Mino) Agustin_A_Valdez

html map