Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

María_de_los_Ángeles_Santana Procesion_de_disciplinantes Lourival_Domingos_Possani_Postay Mackay_and_Sutherland_Football_Club Mentha_brevispicata Lucha_fuentes Manuel_Gonzalez_Anon_Carou Mesorregión_del_Norte_de_Amapá Mancomunidad_del_Cerrato Masaryk Louis_Urbain-Aubert_de_Tourny Lobelia_valdiviana Macrocheilus Manuel_María_Gutierrez_Flores Menno_Simons Mario_Mosquera_Ruiz Maldita_primavera Gonzalo_Rodriguez_(automovilista) Mary_Elle_Fanning MF1_Racing Léon_Joseph_Suenens Puttalam Malpighia_coriacea Gran_Premio_de_Hungría_de_2007 Primer_Brigada_Independiente_de_Paracaidistas_polacos Magnate Proterorhinus_semilunaris Radoslav_Zabavnik María_Vaner Mario_de_la_Torre_Hernandez Pre-en-Pail Ramón_del_Valle-Inclan_y_de_la_Peña Luis_Lucio_Lobato Puente_colgante_de_Manila Medora_(Indiana) Lluvia,_vapor_y_velocidad_El_gran_ferrocarril_del_Oeste Real_Audiencia_de_Charcas Luperosoma_amplicorne Godoy Microfono_cardioide Gonophora_femorata Lox_(gastronomía) Gran_Premio_de_Bahrein_de_2009 Magny_Chatelard Pseudoteoría Michael_Ansara Gowanda_(Nueva_York) Mario_Victorino Microrregión_de_Mogi_das_Cruzes Mateo_Realdo_Colombo Millbrook_(Alabama) Luis_Gomez_Carreño Prefectura_de_tokushima Malonno Línea_de_Alta_Velocidad_Olmedo-Zamora-Galicia

html map