Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Arigato_Service Monica_E._Geller_Bing Horizonte_astronómico Antonio_Barroso_y_Castillo Artá_(Baleares) Ariana_Puello Antonio_de_Leon_Loyola Autoridad_de_Transporte_del_Valle_de_Santa_Clara Historia_del_AFI Ano_427 Haya_comun Avenida_boyaca_(buenos_aires) Andetxa Histoire_des_Vegetaux_Recueillis_dans_les_Isles_Australes_d'Afrique Historia_de_la_francmasonería Hiriko_CityCar Arenaria_modesta_subsp._tenuis Artículos_buenos Heterogyna Idioma_japones Anse_la-Raye Andén_(transporte) Ano_157 Archidiocesis_de_Tokio Historia_de_la_Selección_de_fútbol_de_Chile Heart-Shaped-Glasses_(When_the_Heart_Guides_the_Hand) Antonio_Guzman_Núñez Gymnopus_pratensis Atos_Prime Angel_cake Guerra_de_Sucesión_bavara Hypocryptadius Hypsirophus Humberto_de_Gloucester Missy_Peregrym Grupo_Teatral_Bambú Montornès Ichnanthus Avatar_(informática) Hermandad_de_las_cuatro_villas Mitra_(hinduismo) Montlluis Mspaint Homer_Alone Henri_de_La_Tour_d'Auvergne_Vizconde_de_Turenne,_Duque_de_Bouillon Hippocastanum_californicum Antonio_López Austrovates_variegata Monestiés Ataque_a_la_Selección_de_futbol_de_Togo Helmut_Lotti Ico,_el_caballito_valiente Helliwell Arroyo_cordobes Mother_(canción_de_John_Lennon)

html map